Пропонуємо вам рецепт тіста для піци, в якому не потребуються дріжджі, при цьому вийде страва неймовірно смачною, інформує Ukr.Media.
Інгредієнти:
- Сметана — 100 грамів.
- Борошно — 200 грамів.
- Рослинна олія — 3 ст. л.
- Сіль — 1/4 ч. л.
- Розпушувач — 1/4 ч. л.
Приготування
У мисці змішати сметану і рослинну олію.
Додати борошно, розпушувач і сіль.
Замісити тісто виделкою.
Підмішуючи борошно ви замісити еластичне тісто.
Загорнути в пакет і прибрати в холод на 30 хвилин.
Тісто розділити на дві частини, кожну розкачати в тонкий пласт (основу для піци).
Тісто для піци без дріжджів готове. Тісто можна заморозити про запас у кульках, або розкачати і скласти один на одного прикриваючи кожну основу пергаментом.
