Сода по праву відноситься до найбільш популярних домашніх засобів. Це і неагресивний абразив, і ефективний антисептик, і зброя проти неприємних ароматів — зокрема, застарілих запахів з холодильника, інформує Ukr.Media.
Але чи варто беззастережно довіряти її властивостям?
Харчова сода нейтралізує неприємні запахи?
- Так
У більшості випадків неприємний запах в холодильнику виникає за наявності цвілі, грибків і гниючої їж. Якщо на продуктах оселилися хвороботворні бактерії, то в повітря виділяються речовини з характерним кислим запахом. Додайте сюди бутанову кислоту, яка утворюється при тривалому зберіганні вершкового масла, та аміни, які виділяють м'ясні продукти з вичерпаним терміном придатності — і аромати з холодильника стають просто нестерпними.
Гідрокарбонат натрію (харчова сода) відноситься до амфотерних речовин. Вона вступає в реакцію як з кислотами, так і з лугами, перетворюючи їх в солі натрію які нейтрально пахнуть або суттєво знижують їх властивості.
Від застарілих і сильних запахів сода не допоможе?
- І так, і ні
Ємності з порошком, розставлені на полицях, допоможуть зменшити інтенсивність ароматів, які поширюють, приміром, зникле молоко або сир. Але якщо у вашому холодильнику протухла риба, простої соди тут може бути недостатньо. В цьому випадку краще промити всі частини холодильника розчином оцту і протерти половиною лимона.
Щоб холодильник добре пах, достатньо просто поставити у нього склянку з содою і забути про нього
- Ні
Харчова сода чудово абсорбує неприємні аромати, але лише при дотриманні цих умов:
- Зберігайте соду в широкому плоскому контейнері без кришки, щоб порошок добре вбирав неприємні запахи.
- Ставте контейнер якомога ближче до джерела запаху.
- Міняйте соду не рідше, ніж раз на три місяці. Після закінчення цього терміну порошок, що ввібрав запахи, сам стає джерелом смороду.
Чим замінити соду
Для видалення неприємних запахів з холодильника підходять і інші натуральні засоби, включаючи:
Активоване вугілля
Його можна придбати в аптеці у вигляді таблеток або порошку. Для кращого результату поставте контейнер з подрібненим активованим вугіллям поруч з джерелами запаху. Міняйте порошок на новий не рідше одного разу на місяць.
Мелена кава
Натуральна мелена кава здатна значно зменшити вираженість харчових запахів. Продукт ефективний протягом тижня.
Оцет
Оцтова кислота не тільки нейтралізує неприємні запахи в холодильнику, але й успішно бореться зі шкідливими бактеріями. Для дезінфекції повітря достатньо залишити склянку білого оцту в холодильнику на кілька днів. Не бійтеся його різкого запаху — через пару годин він розчиниться разом з іншими, ще менш приємними ароматами.
