Фахівці провели дослідження, яке показало, що навіть у тих пацієнтів, які щодня випивають кілька чашок кави, не було суттєвих змін стану кровоносних судин, інформує Ukr.Media.
Щоденне вживання великої кількості кави — в інших випадках навіть 25 чашок — є абсолютно безпечним і не робить шкідливого впливу на стан серцево-судинної системи людини. До такого висновку прийшла група британських вчених після проведеного ними дослідження.
У науковому проекті взяло участь понад 8 тис. осіб, що проживають на території Великобританії та не мають проблем з серцем. Фахівці з Лондонського університету королеви Марії розділили добровольців на три групи. Учасники першої групи випивали менше однієї чашки кави в день, люди, які брали участь в дослідженні з другої групи — від однієї до трьох чашок напою на добу, решта добровольців вживали більше ніж три чашок кави щодня. При цьому деякі особи з третьої групи пили до 25 чашок в день.
Крім того, вчені провели обстеження кровоносних судин учасників, використовуючи метод магнітно-резонансної томографії (МРТ). Вони оцінили міцність артерій і еластичність стінок аорти на початку дослідження, а потім повторили аналогічну процедуру після закінчення експерименту. При цьому також враховувалися такі показники, як вік, вага, пристрасть до куріння. Результати показали, що навіть у тих пацієнтів, які щодня випивають кілька чашок кави, не було зафіксовано суттєвих змін стану кровоносних судин.
«Наше дослідження показує, що кава не завдає такої серйозної шкоди артеріям, як передбачалося раніше», — зазначив професор Лондонського університету королеви Марії — Кеннет Фанг. За його словами, деякі учасники щодня випивали величезну кількість кави, і вчені хотіли б продовжити спостереження за змінами стану їх здоров'я. Це, у свою чергу, допоможе фахівцям встановити точні дози напою, вживання якого вважається абсолютно безпечним для здоров'я людини.
