Похмура погода вганяє в зневіру, і очі з ранку на мокрому місці? З'ясовуємо, які продукти піднімають настрій краще будь — яких антидепресантів, інформує Ukr.Media.
Щоб ваш настрій не залежав ні від погоди за вікном, ні від стосунків з оточуючими, просто запам'ятайте цей короткий список продуктів ─ вони в короткий час допоможуть повернути чудовий настрій.
Прянощі
Мускатний горіх, зелений кардамон, аніс — зігрівають і радують прянощі. Спеції вживати окремо не можна, і ми пропонуємо власноруч приготувати глінтвейн або грог. Такі напої не тільки зігріють в негоду, але й створять приємну затишну атмосферу: можна розслабитися після важкого трудового дня і забути про нескінченний стрес хоча б на один вечір. Вся річ у тому, що запахи солодких спецій доброчинно впливають на нашу нервову систему ─ це своєрідна ароматерапія, яка не дасть загрузнути в меланхолії. Правда захоплюватися не варто: спеції у великій кількості можуть викликати алергію. Ну а якщо хочеться варити коктейль, просто киньте щіпку ароматних антидепресантів в трав'яний чай або тепле молоко.
Мед
Солодощі, до яких ми прагнемо у хвилини зневіри й відчаю, аж ніяк не сприяють гарному настрою. Виняток становить хіба що шоколад ─ джерело «гормону радості» (але тільки темний). У всіх інших кондитерських виробах міститься велика кількість цукру, який провокує втому і поганий настрій. Тому кращою заміною солодкої втіхи для вас стане бджолиний мед. Природні ласощі викликають у розстроєної людини емоційний підйом — вся справа в хімічних елементах, які входять в склад. З'їжте ложечку-другу ─ не пошкодуєте.
Морська капуста
Виявляється, за гарний настрій також відповідає вітамін В, і тут в центрі нашої уваги виявляється морська капуста, збагачена вітамінами групи B, що регулюють роботу надниркових залоз і, відповідно, гормону адреналіну, нестача якого викликає хронічну втому, із-за чого у нас погіршується настрій. Фахівці радять відмовитися від консервованого продукту — адже та капуста, яка продається в запаяних банках, більшою мірою багата харчовими добавками, ніж вітамінами. Купуйте свіжі салати, а любителькам кулінарних шедеврів особливе задоволення доставить самостійно заправити морські водорості спеціями маслом і ароматними приправами.
Банани
Банани — ще одна альтернатива тістечок і тортів. Як і морська капуста, вони збагачені вітаміном В і серотоніном ─ обидві ця речовини можуть викликати відчуття, схоже з ейфорією. Також рекомендується згадати про банани при хронічній втомі — вони забезпечать заряд бадьорості й енергії на довгий час. Але будьте пильні: банани відносяться до калорійних фруктів, тому разом з гарним настроєм можна обзавестися парочкою зайвих кілограмів.
Яйця
Включення самих звичайних яєць в меню, і вас чекає казкове щастя. Чарівна дія курячих яєць полягає в тому, що в них містяться незамінні жирні кислоти та вітаміни А, Е, D, а також велика кількість триптофану і вітаміни групи B. загалом, саме час зробити собі омлет, тим більше що молоко, яке є необхідною складовою цієї страви, теж сприяє виходу з депресії.
Вівсянка
Вівсяна каша володіє властивістю, яка цілюще впливає на загальний стан нервової системи, і при невеликих нервових стресах — це відмінний засіб від депресії. Крім того, дослідники стверджують, що вівсянка містить амінокислоту триптофан, яка, переробляючись в організмі, утворює «гормон щастя» серотонін. Овес також містить вуглеводи, які, поступово засвоюючись, нормалізують рівень цукру в крові й не дають йому вийти за нормальні для організму межі.
Риба
Головна речовина — борець з поганим настроєм, що міститься в рибі ─ це Омега-3. Правда, тим, хто їсть рибу з метою підняти настрій, краще вживати в їжу тільки солоний продукт: страви з великим вмістом солі й гострих спецій не тільки повертають радість життя, але і допомагають роботі судин (саме тому люди, що страждають вегето-судинною дистонією, відчувають непереборну тягу до гострого і солоного). Але необхідно знати й те, що жирна риба багата на вітамін В (він, як ми пам'ятаємо, і покращує настрій, і зміцнює імунну систему).
