Швидке сп'яніння, а на наступний день похмілля, таке буває часто, коли вас запрошують на застілля і ви вирішуєте випити трохи алкогольних напоїв, інформує Ukr.Media.
Але такі негативні ефекти можуть залежати не тільки від якості та кількості спиртних напоїв, але і від продуктів, які ви споживали разом з випивкою.
Продукти, не поєднувані з алкоголем
Смажене м'ясо або копчене
В смаженому м'ясі присутня велика кількість жиру, яка навантажує печінку, але в момент споживання алкоголю печінка і так працює над тим, щоб виводити токсини.
Крім цього, піднімається час дії спиртного, що викликає додаткові навантаження на органи.
Маринади
Беручи алкоголь, краще всього не закушувати маринованої їжею, оскільки це дасть ще більше навантаження на печінку і нирки.
Не можна тому що в маринадах використовується оцет і спеції. Краще закусити солоними овочами.
Кавун, виноград, дині
Через велику кількість цукру в складі цих фруктів при поєднанні з алкоголем відбувається посилений процес бродіння.
А якщо з'їсти грейпфрут і запити його черговою чаркою спиртного, то є шанс отримати алкогольне отруєння.
Помідори
Закушуючи помідором, можна спровокувати метеоризм, що дуже негативно відіб'ється на здоров'ї травного тракту.
Але замість помідорів, можна вжити томатну пасту або кетчуп, бо вони такого ефекту не викликають.
Солодощі
Підвищений рівень цукру в солодощах змусить організм насамперед почати переробляти саме цукор, а не алкоголь, що викличе викид інсуліну в кров'яну систему, похмілля і ще багато побічних ефектів, так, що краще відмовитися від ідеї закушувати солодощами.
Газові напої
Через високий вміст вуглекислого газу в газованих напоях, вони можуть спровокувати швидку всмоктуваність алкоголю і, як наслідок, швидке сп'яніння і жахливе похмілля на наступний день.
Кавові напої
Найчастіше, людина може додавати до кави кілька крапель коньяку для смаку, а це дуже небезпечно і може викликати величезну кількість хвороб і статися спазм судин мозку.
Молоко
Також не слід запивати молоком щойно випиту горілку, від цього постраждає підшлункова залоза.
Міфи
Існує думка, щоб всмоктуваність алкоголю сповільнилася, потрібно вжити в їжу ложку вершкового масла або олії. Але насправді це справжнісінький міф.
Хоча, звичайно, у такої теорії є місце для правди. Припустимо, якщо випити сире яйце, воно сповільнить спиртове всмоктування, але незначно, зате шкоди від цього буде більше.
Чим можна закусити?
Квашені продукти відмінно підійдуть для закуски, припустимо капуста або овочі.
Салати, на зразок вінегрету. Також картопля добре себе проявляє, як закуска. До винних напоїв краще всього підійде сир.
Поради
Перед майбутнім застіллям, приблизно за 2 години, можна випити 1 чарку міцного напою і добре поїсти. Таке рішення зробить вас більш стійким до сп'яніння на вечірці.
Також, не варто змішувати напої й тим більше знижувати градус, через це вас може просто вирвати.
