Смакота з капусти на кожен день — соковита і ароматна страва, яка вам обов'язково сподобається

Така капусточка може стати ідеальним гарніром або чудовою стравою в пост. Готується просто, швидко і з доступних продуктів. Капуста виходить дуже соковита і ароматна, інформує Ukr.Media.

Необхідні продукти:

• 600 грамів капусти
• 1 морква
• 1 цибулина
• 100 грамів рису
• 100 грамів томатного соусу
• 200 мілілітрів води
• рослинна олія
• сіль, перець, спеції
• зелень

Починаємо приготування:

1. Капусту нарізаємо невеликими шматочками.
2. Цибулю очищаємо і нарізаємо кубиком. Очищену моркву нарізаємо кільцями.
3. У сковороду вливаємо олію і кладемо цибулю з морквою. Тушкуємо все разом на середньому вогні 5 хвилин. Потім додаємо капусту і готуємо на середньому вогні ще 5 хвилин. Трохи протушковані овочі солимо і перчимо до смаку, додаємо томатний соус та промитий рис і вливаємо воду. Все перемішуємо.
4. Овочі з рисом накриваємо кришкою і тушкуємо протягом 15 хвилин. Через відведений час страва готова, можна подавати до столу.

Приємного апетиту!