Швидко, просто і доступно.

Пропонуємо вам рецепт простого сніданку. Для його приготування вам знадобляться яйця, трохи овочів і ковбаса або шинка. Сніданок виходить ситним, апетитно виглядає і зможе урізноманітнити ваше повсякденне меню, інформує Ukr.Media.

Необхідні продукти:

  • 4 курячих яйця
  • 100 мілілітрів молока
  • 50 грамів шинки
  • 50 грамів сиру
  • половина помідора
  • зелень
  • сіль, перець за смаком

Починаємо приготування:

  1. Подрібнюємо приготовану зелень.
  2. Шинку нарізаємо невеликими кубиками.
  3. Твердий сир натираємо на тертці.
  4. У помідора видаляємо плодоніжки й нарізаємо кубиком.
  5. У чашку вбиваємо курячі яйця, додаємо сіль і перець за смаком. Потім вливаємо молоко і все збиваємо.
  6. У сковороду наливаємо трохи підготовленої яєчної суміші, зверху присипаємо кропом і звертаємо омлет трубочкою. Відкладаємо в сторону і наливаємо ще трохи яєчної суміші. Викладаємо зверху шинку і знову звертаємо омлет в трубочку. Відсуваємо на край сковороди і наливаємо ще трохи яєчної суміші. На неї зверху викладаємо помідори і звертаємо в трубочку. Потім виливаємо решту яйця і присипаємо тертим сиром. Звертаємо омлет у трубочку до кінця.
  7. Готовий омлет подаємо до столу.

Приємного апетиту!