Смачний сніданок з яєць — відмінна ідея урізноманітнити повсякденне меню

Пропонуємо вам рецепт простого сніданку. Для його приготування вам знадобляться яйця, трохи овочів і ковбаса або шинка. Сніданок виходить ситним, апетитно виглядає і зможе урізноманітнити ваше повсякденне меню, інформує Ukr.Media.

Необхідні продукти:

• 4 курячих яйця
• 100 мілілітрів молока
• 50 грамів шинки
• 50 грамів сиру
• половина помідора
• зелень
• сіль, перець за смаком

Починаємо приготування:

1. Подрібнюємо приготовану зелень.
2. Шинку нарізаємо невеликими кубиками.
3. Твердий сир натираємо на тертці.
4. У помідора видаляємо плодоніжки й нарізаємо кубиком.
5. У чашку вбиваємо курячі яйця, додаємо сіль і перець за смаком. Потім вливаємо молоко і все збиваємо.
6. У сковороду наливаємо трохи підготовленої яєчної суміші, зверху присипаємо кропом і звертаємо омлет трубочкою. Відкладаємо в сторону і наливаємо ще трохи яєчної суміші. Викладаємо зверху шинку і знову звертаємо омлет в трубочку. Відсуваємо на край сковороди і наливаємо ще трохи яєчної суміші. На неї зверху викладаємо помідори і звертаємо в трубочку. Потім виливаємо решту яйця і присипаємо тертим сиром. Звертаємо омлет у трубочку до кінця.
7. Готовий омлет подаємо до столу.

Приємного апетиту!