Картопля з м'ясом і молоком може бути дієтичною їжею, головне — знати маленький секрет!
Щоб підтримувати гарну фігуру і здорову вагу, необов'язково суворо обмежувати себе у харчуванні: достатньо просто відмовитися від шкідливих продуктів, що містять легкі вуглеводи, додані цукор і сіль, а також транс-жири. А якщо хочеться прискорити процес, то можна поєднувати звичні продукти — і худнути легко та швидко, інформує Ukr.Media.
Картопля
Картопля — це джерело нерозчинної клітковини, яка допомагає нормальній роботі шлунково-кишкового тракту, а також довго підтримує відчуття ситості і тим самим дозволяє нам з'їдати менше. Так, порція запеченої картоплі містить більше клітковини, ніж порція бурого рису — і менше калорій. А якщо доповнити картоплю томатним соком або свіжими помідорами, то схуднути вдасться ще швидше: лікопін, що міститься у помідорах, прискорює метаболізм і допомагає організму активніше спалювати жир.
М'ясо
Це головне джерело білка. М'ясо обов'язково повинно бути у раціоні тих людей, які планують серйозні фізичні навантаження або просто стежать за балансом м'язової і жирової тканини. А ще м'ясо бажано їсти жінкам після 40 років: у цьому віці вони починають втрачати м'язову тканину, і для її відновлення організму потрібен білок. А ось для того, щоб вуглеводний і жировий обмін проходив вдало, а обмін речовин був здоровим і швидким, дієтологи радять під час приготування додавати до м'яса перець: він допомагає краще засвоювати навіть смажене м'ясо, не кажучи вже про запечене або відварене.
Молочні продукти
Як би вам не хотілося схуднути, ви у жодному разі не повинні відмовлятися від молочних продуктів або замінювати їх на знежирені. У молоці, сирі, сметані, йогурті і навіть морозиві міститься кальцій, якого ніколи не буває забагато (і який жінки активно втрачають після 40 років та особливо під час менопаузи). А корисний молочний жир допомагає підтримувати здоров'я серцево-судинної системи і навіть знижує ризик розвитку діабету другого типу. Якщо ж ви хочете зробити молоко ще більш корисним, підігрійте його і додайте трохи куркуми. Отриманий напій стане відмінним профілактичним засобом від запальних процесів. Він покращить чутливість до інсуліну і навіть знизить артеріальний тиск.
Яйця
Найулюбленіші продукти дієтологів і фахівців з харчування — це яйця. З них можна приготувати ідеальний сніданок, вони допоможуть миттєво втамувати голод, у них багато корисних вітамінів (у тому числі вітаміну D) і вони відмінно допомагають підтримувати гарну фігуру та здорову вагу. Хочете зробити страви з яєць ще кориснішими? Додайте до звичної яєчні трохи солодкого перцю: у ньому багато вітаміну С, який збільшує окислення жирів. Якщо ваша вага застрягла на "плато" і ви ніяк не можете схуднути, почніть їсти яйця з солодким перцем — це має допомогти.
Шоколад
Якщо ви дбаєте про здоров'я та красу, вам у жодному разі не можна відмовлятися від шоколаду: два-три шматочки цього смаколика варто з'їдати щодня. Але стежте за тим, щоб шоколад був чорним, з високим вмістом какао (не менше 70 %) і з мінімальною часткою цукру. У какао багато антиоксидантів, які позитивно позначаються на стані судин, серця, покращують роботу мозку, а також кофеїн, який прискорює метаболізм. Якщо ж ви хочете зробити шоколад ще більш корисним, вибирайте той, що з червоним перцем: капсаїцин, що міститься у ньому, прискорює процес спалювання жиру і допомагає "розігнати" метаболізм.
