Простий рецепт!

Ми вважаємо, що оладки — блюдо, яке просто ідеально підходить до сніданку. Їх готували наші мами і бабусі. Це просте блюдо відмінно впишеться в будь-яке меню, а додавання сиру зробить оладки більш м'якими і смачними. Обов'язково спробуйте, вам сподобається, інформує Ukr.Media.

Інгредієнти:

  • 300 грамів сиру
  • 150 мілілітрів молока
  • 1 куряче яйце
  • 1 столова ложка цукру
  • щіпка солі
  • 140 грамів пшеничного борошна
  • 1 чайна ложка розпушувача
  • рослинна олія

Приготування:

  1. У чашку кладемо сир, додаємо цукор, сіль і все перемішуємо.
  2. Потім вбиваємо куряче яйце і вливаємо молоко, знову перемішуємо.
  3. У борошно додаємо розпушувач, перемішуємо і просіваємо в рідку масу, замішуємо тісто.
  4. У сковороду наливаємо рослинну олію і нагріваємо.
  5. Викладаємо ложкою оладки на сковороду і обсмажуємо з двох сторін на середньому вогні під закритою кришкою до рум'яної скоринки. А потім перекладаємо на паперовий рушник, щоб позбутися від зайвого жиру. От і все — подаємо до столу.

Смакуйте всією родиною!