Якщо хочете дотримуватися дієти з високим вмістом білка і низьким вуглеводів, то вам буде цікаво дізнатися, які 5 видів продуктів можете включити в свій щоденний раціон, інформує Ukr.Media.
Яловичина
М'ясо всіх видів містить 0,0 г вуглеводів. Так що якщо любите їсти м'ясні страви, то можете отримати з цієї їжі багато тваринного білка. Крім того, нежирне м'ясо містить значно більше білка і менше жиру, ніж, наприклад, мармурове м'ясо. Філе, грудка і спинка завжди дуже багаті білком і при цьому маложирні.
Риба
Риба і морепродукти зазвичай містять значно більше білка, ніж м'ясо, що обумовлено тим, що жиру в них менше. Таким чином, щоб дієта, заснована на невеликій кількості вуглеводів, була не тільки ефективною, але і здоровою, віддавайте перевагу морепродуктам, які завжди містять дуже мало жиру і, отже, багато білка. Слід уникати жирної риби, такої як скумбрія, лосось і масляна риба.
Сир
Сири, витримані природним шляхом, також не містять вуглеводів (навіть якщо спочатку в вихідному харчовому молоці вони були присутні). З цієї причини всі натуральні сири не містять лактози. Однак дуже мало сири, такі як вершковий сир, як і раніше містять небажані цукри, тому під час дієти їх краще уникати.
Фрукти
Чисто білкова дієта не може задовольнити потреби в харчуванні і при тривалому проходженні навіть може бути небезпечна для здоров'я. Тим не менш, є багато видів фруктів, в яких так мало вуглеводів, що ви можете додавати їх у свій раціон, не турбуючись про калорійність. Авокадо, ревінь, папая і ожина входять в число фруктів, які містять менше 3 г цукру на 100 г продукту.
Салат і овочі
Без салату і овочів в якості додаткових продуктів у вашій високобілковій низьковуглеводній дієті ви швидко втомитеся від неї. Тому включіть у своє меню такі продукти, як салат, шпинат, квашену капусту та інші овочі. Ви можете їсти їх як в сирому вигляді, так і готувати на пару, щоб зберегти смак і вітаміни.
