Багато хто не довіряє м'ясу на магазинних прилавках. Але є способи, як вивести з цього продукту всю хімію, щоб воно стало чистим, інформує Ukr.Media.
Якщо тварина виросла в домашніх умовах, то не варто сумніватися в якості її м'яса. А ось на фабриках, де потрібно, щоб зростання було швидким, користуються різними засобами. А вони можуть бути дуже шкідливі для людського організму.
Звідси постає питання, як купити м'яса, зробити смачну страву, при цьому не завдати шкоди організму. Це не завжди виходить зробити.
Є рішення. Як легко прибрати хімію з м'яса тварини або птиці.
Це можна зробити абсолютно легким способом, не докладаючи ніяких зусиль. Просто беремо сіль, яка є у кожної господині на кухні. У каструлю або таз наливаємо літр холодної води, додаємо туди 3 столових ложки солі. Все добре перемішуємо до розчинення солі.
М'ясо розрізати, замочити в отриманому розсолі на годину. Після цього добре промити шматки, потім повторити процедуру.
Уже після другого промивання поставити на вогонь каструлю зі звичайною водою, опустити туди м'ясо і довести до кипіння. Після того, як закипить, почекати ще хвилину, після витягнути м'ясо.
Знову промити у воді з сольовим розчином, процес завершено.
Тепер можна готувати і бути впевненими, що в м'ясі або салі не залишилося жодного шкідливого компонента.
