Спеції, які зроблять борщ неповторним

Найчастіше у складі борщу можна побачити лавровий лист, чорний перець та часник, інформує Ukr.Media.

Багато господинь більше нічого і не використовують, вважаючи, що велика кількість додаткових компонентів тільки зашкодить супу.

Але це помилка.

Навіть класичний борщ можна перетворити, якщо додати до нього особливі приправи.

На які варіанти варто звернути увагу?

Чилі

Якщо ви любите досить пряну їжу, можна зробити пікантним навіть класичний борщ. Просто введіть у рецепт потрібну кількість меленого чилі.

Імбир

Деякі кулінари вважають, що корінь імбиру може стати відмінним компонентом для борщу, роблячи його більш оригінальним.

Вводити можна як порошок, так і очищене свіже коріння.

Копчена паприка

Цю пряність варто лише один раз спробувати для того, щоб по-справжньому в неї закохатися. Так, борщ при її застосуванні стане незвичайним, але в цьому і вся краса.

Для тих, хто не готовий до таких експериментів, можна запропонувати використати звичайну паприку.