Овоч або фрукт: що ви повинні знати про авокадо

За статистикою, авокадо випередив банани в кілька разів — шанувальником авокадо є кожен четвертий покупець. Ми вирішили познайомитися з найкориснішим продуктом ближче, інформує Ukr.Media.

Що являє собою авокадо

Нехай за смаком авокадо більше нагадує овоч насправді це справжнісінький фрукт. Росте авокадо на дереві, а видів цього фрукта близько 400, вражає, чи не так? Що цікаво, всі види авокадо мають свій смак та розмір, так що у вас є привід спробувати хоча б кілька видів та порівняти смакові якості.

Дієтологи визнають авокадо найпоживнішим фруктом у світі, до речі, таким вмістом корисних речовин не може похвалитися жодна їстівна рослина. В першу чергу авокадо має величезні запаси вітамінів групи В, А і Е. Не варто забувати про вміст калію, магнію і кальцію.

Деякі любителі авокадо переживають, що фрукт може нашкодити фігурі, оскільки містить багато жирів. Але переживати не варто, адже ці жири ненасичені, а отже, легко перетравлюються. Однак зловживати не потрібно, намагайтеся не додавати авокадо в меню частіше ніж кілька разів на тиждень.

А чи знаєте ви...

Авокадо допомагає нормалізувати рівень холестерину у крові. Крім того, зміцнюється імунітет, а також налагоджується сон завдяки підвищенню опірності нервової системи.

Кісточка авокадо досить токсична. Однак це відбувається тільки при контакті кісточки з повітрям, так що як тільки розріжете фрукт навпіл, відразу видаляйте кісточку. Але не поспішайте викидати — ви можете посадити її в землю, ви отримаєте відмінну кімнатну рослину, але вже без плодів.

Авокадо є афродизіаком. Вперше як афродизіак авокадо почали використовувати в Південній Америці, і це дійсно працювало. Чи варто говорити, якою популярністю користувався фрукт у цьому районі? До речі, свою нинішню назву авокадо отримав у Каліфорнії, де фрукт чудово прижився і став неймовірно популярним.