Обсмажте пшоно з гречкою та нагодуйте смачною вечерею всю сім'ю

Змішайте пшоно 1:1 з гречкою, додайте овочі та м'ясо. Вийде найсмачніша ситна страва для всієї родини! Готується в одній сковороді легко та швидко. Спробуйте, можливо, ця по-домашньому смачна й ароматна страва приживеться і у вас!

Інгредієнти:

• пшоно — 1 склянка;
• гречка — 1 склянка;
• олія для смаження;
• цибуля (середня) — 1 шт.;
• морква — 2 шт.;
• м'ясо за смаком;
• сіль за смаком;
• вода — 4 склянки;
• зелень (за бажанням).

Приготування:

Розігрійте сковороду з 3 ст. л. олії. Всипте пшоно та гречку 1:1. Обсмажуйте на повільному вогні близько 7-10 хвилин, інформує Ukr.Media.

Перекладіть поки кашу в миску. Налийте в сковороду олію, обсмажте дрібно порізану цибулю до золотистості. Потім викладіть м'ясо, обсмажте все разом.

Наріжте моркву соломкою. Додайте до м'яса та цибулі, трохи потушкуйте. Поверніть у сковороду гречку з пшоном. Посоліть, залийте водою. Накрийте кришкою і тушкуйте до повної готовності каші.

При подачі посипте дрібно порізаною зеленню за смаком. Це так смачно, ситно і незвично!

Чудова ідея неймовірної страви з найпростіших продуктів! Готуйте щось новеньке для своєї родини, і вони гідно оцінять ваші зусилля!