Любителям кави нічого не варто додати у свій напій якісь дивні інгредієнти. Багатьом подобається заварювати її разом з зірою, кардамоном, перцем і навіть з сіллю. До смаку таке припаде не всім, інформує Ukr.Media.
А от зворотний процес ні в кого не викличе нарікань. Так, каву також можна використовувати разом зі спеціями. Досвідчені кухарі готують з нею м'ясо на грилі.
Запам'ятовуйте, як зробити смакоту.
Змішайте по 50 грамів меленої кави, порошку перцю чилі та тростинного цукру. Додайте чайну ложку зіри та по столовій ложці солі й копченої паприки. Цією сумішшю натріть м'ясо перед тим, як класти на вугілля, а через п'ять хвилин посмажте.
Від аромату та смаку будете в повному захваті.
