Ягоди цих сортів можна їсти прямо з дерева, не чекаючи, коли їх прихопить морозець - у них немає звичної гіркоти. Точніше, майже немає гіркоти, тому що на 100% відсотків солодкої калини поки ще ніхто не зміг отримати. Але порівняно з дикими предками, плоди деяких сортів мають ледь помітну гірчинку. Правда, дегустатори обережні - смак називають слабогірким
Вигоровська
Це найсолодший сорт калини - в ягодах 14 % цукру. Тому що тут все в міру: трохи кислинки, трохи гірчинки, в результаті виходить цілком збалансований, приємний смак, інформує Ukr.Media.
Плоди яскраво-червоні, масою 0,5-1,5 р. Врожайність 6-10 кг з куща.
Сама рослина середньої висоти - до 3 м. Дуже ошатно виглядає восени, коли листя набуває яскравого забарвлення.
Марія
На жаль, кількість цукру в плодах цього сорту довідники не вказують. Але дегустатори оцінюють смак як «солодкувато-кислий, з легкою терпкістю, майже без гіркоти», додаючи, що ягоди до того ж дуже ароматні.
Плоди у Марії світло-червоні, масою близько 0,6 р. З однієї рослини можна зібрати в середньому 8 кг.
Кущ виростає до 5 м. Нічим не хворіє і майже не уражується шкідниками. Дуже ефектно виглядає восени, коли листя стає багряно-золотавими.
Ульгень
За кількістю цукру займає друге місце - його в плодах 13%. Фахівці оцінюють смак з позначкою «солодкуватий».
Плоди в Ульгеня невеликі, близько 0,7 м, але вони зібрані в дуже великі ефектні кисті - по 35-50 штук! А ще в них дуже багато вітаміну С - 130 мг (у дикої калині близько 50 мг). Врожайність 9-11 кг з куща.
Рослина досить висока - до 4 м, а іноді і вище. Любить полив. Сорт стійкий до хвороб та попелиці.
Червоне гроно
Тут теж виникає питання з кількістю цукру в плодах, але повіримо дегустаторам. А вони пишуть, що смак у цього сорту «кисло-солодкий, з невеликою приємною гіркотою».
Плоди Червоного грона яскраво-червоні, масою 0,75 р. Врожайність невисока - 2,5-4 кг з куща. Зате ягоди дуже цілющі - в них вітаміну С аж 140 мг! Це найвищий показник серед солодких калин.
Кущ виростає компактним, не вище 3 м. не хворіє, не уражається шкідниками. Восени палає в саду багряно-червоним вбранням з листя.
Жолобовська
В ягодах цього сорту цукру 11,8 %. Смак - «слабогіркий, майже солодкий».
Плоди, на відміну від більшості інших сортів не круглі, а овальні, масою 0,6 р. Врожайність - 6 кг з куща.
Жолобовська ідеально підходить для невеликих садів, оскільки у кущі цього сорту дуже компактні і невисокі - не більше 2 м.
