Всі люблять салати зі свіжої зеленні. Особливо це актуально в холодні пори року, коли до дачних грядок вже доступу немає. Що ж робити, якщо дуже хочеться чогось свіжого, а купувати зелень, напхану різними хімікатами, в супермаркеті не дуже хочеться? Завжди є вихід - можна виростити її в себе вдома, інформує Ukr.Media.
Це допоможе додати сили вашому здоров'ю на кожен день. Дуже легко завжди мати свіжу зелень на столі, оскільки багато рослин відразу ж проростають у воді і дають новий урожай.
Сьогодні ми розповімо вам про овочі, які можна купити один раз, а потім вирощувати у себе вдома.
Базилік
Маленькі відростки базиліка довжиною 3-4 см помістіть в склянку з водою під прямі сонячні промені. Коли вони збільшаться удвічі, можна висадити рослину в ґрунт. Базилік знову буде пишним і здоровим.
Зелена цибуля
Зелена цибуля знову зросте, якщо залишити її в маленькій склянці з корінцями у воді. Кімната, де вона зростатиме, повинна бути добре освітлена.
Часник
Часник добре проростає і може рости і далі в склянці з водою. Паростки часнику дуже ніжні на смак, прекрасно додавати їх в салати і соуси.
Пекінська капуста
У добре освітленій кімнаті помістіть корінь рослини у воду. Тримайте її там протягом 1-2 тижнів, після чого можна пересадити рослину в горщик. Там вона і виросте в повну капусту.
Морква
Зрізані верхівки моркви добре проростають у воді. Вони порадують вас яскравою зеленню для салатів.
Селера
Відріжте низ селери і помістіть його в блюдце з теплою водою на сонці. Листя почнуть рости в середині рослини, потім її можна пересадити в ґрунт.
Салат
Салат знову оживе, якщо потримати його у воді кілька днів так, щоб вода покривала половину рослини. Після цього відразу з'явиться нове листя, і рослину знову можна буде висадити в землю.
Коріандр (кінза)
Коріандр відмінно проростає у воді. Спробуйте посадити його, і ароматний росток відразу порадує вас буйством зелені.
Вирощуйте смачну і корисну зелень у себе вдома. Це справжній скарб з вітамінів і корисних речовин. Зміцнюйте здоров'я свого організму круглий рік. Зробіть свої зимові салати корисними. Адже це так, особливо смачно, коли вони приготовані із зелені, яку ви виростили самі.
