Продуктовий кошик більшості жителів Землі в основній своїй масі складається з коренеплодів. Якщо без магазинної випічки, солодощів і делікатесів можливо обійтися, то без бурячка, картоплі, цибулі та моркви - проблематично. Перші страви, салати, консерви на зиму - все це не готується без яскраво-помаранчевого овочу, інформує Ukr.Media.
Коли висівати моркву і що робити перед цим з насінням
Термін посіву насіння коренеплоду в землю залежить від того, як планується використовувати урожай. Для продажу на початку літа, коли морквина ще дорога, можна висівати восени. Сорти в цьому випадку потрібно вибирати відповідні - озимі. Норму посіву збільшувати до 30%, так як ризик вимерзання частини посівів присутній завжди. Робити грядки та насипати насіннєвий матеріал необхідно перед заморозками, а не перед тривалими дощами. Тоді перші сходи з'являться навесні.
Моркву, призначену для осінньої реалізації або закладки в погріб на зиму, сіють в червні-липні. Вона встигає визріти до морозів і зберігається набагато краще, ніж рання.
Вибір і підготовка насіння, грядок
Вся маса запропонованого виробником насіння моркви ділиться на раннє, середньостигле та пізнє. Деякі пізньостиглі сорти придатні для висівки восени. Термін визрівання - головна відмінність між цими продуктами. На нього і необхідно орієнтуватися при виборі сорту для посадки на власній ділянці.
Погода, що передує посіву насіннєвого матеріалу, диктує поведінку городника після її проведення. Рясні дощі і затягнуте хмарами небо забезпечить схожість моркви без додаткового поливу. Суха, вітряна і спекотна погода потребує постійного зрошування ділянки за допомогою краплинного поливу або водою з лійки з дрібними отворами розсікача.
Пачки з купленим або пакети з зібраним особисто насінням перед посадкою прогрівають, рідше замочують. Прогрів проводиться за тиждень до запланованого дня, замочування - за добу. Підготовлений матеріал змішують з піском, наклеюють на стрічки - дивлячись який спосіб розміщення його в грунті обраний.
Неглибокі траншеї (3-4 см) поливають окропом, що забезпечує теплу і вологу подушку насінню. Швидко прикопують, уникаючи утрамбовування. При виникненні кірки на поверхні ділянки треба проводити розпушування міжрядь, при навалі бур'янів - починати боротьбу як можна раніше. Тонкі пагони моркви можуть просто не пробитися через щільний корж землі і забитися бур'яном, які швидко зростає.
Сусідство, приємне коренеплоду
Паростки моркви не ділять сусідів по городу на улюблених і неприємних. Їх розташовують поряд з томатами, горохом, капустою, огірками. Але найбільш рентабельно висаджувати коренеплід, чергуючи грядки з посадками цибулі. Морква буде відганяти цибульну муху, а цибуля - морквяного шкідника. При такому проектуванні грядок можливо поєднувати час поливу. І цибуля, і морква потребують однаково вологого грунту.
Проріджування і прополка
Занадто густі сходи потребують проріджування. Відстань між паростками має бути не менше 3 см. Тоді коренеплоди не завадять один одному, урожай співпаде з заявленим виробником насіння. Не потрібно з ним відкладати. Менші паростки моркви легше виходять із землі.
Підпушувати міжряддя краще після дощу або рясного поливу, коли кірка ще не утворилася. Якщо корж землі зміщує сходи, потрібно скористатися граблями з гострими зубцями, розбиваючи спресовану землю до дрібних сегментів.
Збирання врожаю
Підсохле нижнє листя бадилля вказує на те, що коренеплід готовий до збору. Протягом всього терміну зростання воно зелене, а в кінці втрачає яскравість і пружність.
Викопування приурочують до теплого, сонячного дня. Вириті лопатою або вилами морквини звільняють від зелені і налиплих грудок землі, залишають просихати на сонці пару годин. Потім перебирають, сортують, поміщають у вологий погріб.
