Як думаєте, помідор - це овоч, фрукт або ягода? Ми, наприклад, ще зі шкільних часів пам'ятаємо, що виходячи з ботанічної класифікації, це ягода, а за специфікою вирощування його відносять до овочів. Але нещодавно ми дізналися дивовижну річ - в Євросоюзі помідор впевнено зараховують до фруктів. А де місце фруктам? Звичайно на дереві!
По всій видимості, когось із вчених не влаштовувало те, що фрукти-помідори ростуть зовсім не так, як годиться фруктам, а може набрид такий бардак в класифікації, але в якийсь момент вони придумали і виростили справжнісіньке томатне дерево, яке дає просто неймовірні врожаї!
Що являє собою томатне дерево
Відразу хочемо попередити, що мова йде не про відому у колах любителів екзотики рослину Томарилло, яку теж називають томатним деревом. Томарилло (інші назви Цифамандра, Томарильо), хоч і є родичем наших улюблених помідорів, але спорідненість там досить далека.
Сорт називається «Спрут Ф1». Його вже кілька років можна придбати в садових магазинах. Деякі завзяті городники навіть вже проводили експерименти по вирощуванню томатів цього сорту на своїх ділянках. Однак при вирощуванні цих томатів звичайним способом ми отримаємо просто хороший високорослий кущ з непоганим, але не надто багатим урожаєм. А ось якщо помідорчикам створити правильні умови, вони виростають до розміру справжніх дерев і дають урожай до півтори тонни, інформує Ukr.Media.
Опис сорту
Томат «Спрут Ф1» - незвичайна рослина невизначеного, тобто необмеженого зростання. Це гібрид з добре розвиненою здатністю до інтенсивного формування пагонів. Його висота може досягати 4 метрів і навіть більше, а площа корони досягає 40-50 квадратних метрів.
Свою назву «Спрут» дивовижний помідор отримав не без підстав. У дорослому стані, томатне дерево, подібно восьминогу, обплітає гілочками всю структуру побудованої для нього теплиці. Крім особливостей росту, Спрут Ф1 плідний, стійкий до хвороб рослин, володіє міцною будовою листя, пагонів і потужною кореневою системою.
На початку томатне дерево вирощується, як звичайні помідори - через розсаду. Проростання насіння становить 95%. Розсада закладається в квітні. У звичайних умовах дерево може давати близько 100 томатів вагою до 50 грамів.
У Книзі рекордів Гіннесса зафіксовано збір врожаю з томатного дерева, яке дало 13 000 томатів загальною вагою 1,5 тонни. Для досягнення таких результатів дерево вирощується в гідропонній теплиці з установкою (грунт не використовується).
Як виростити томатне дерево
На те, щоб з високорослого сорту помідор вийшло справжнє дерево, потрібно більше півроку і це тільки на формування куща. На початковому етапі томатному деревцю плодоносити не дають, поки не сформується крона. Пагони крони не пасинкують, щоб на них утворювалося як можна більше квітконосів і плодів. На повноцінний розвиток томатного дерева йде до півтора року.
При такому підході повноцінне томатне дерево можна виростити тільки в умовах обігріваємої і освітлюваної теплиці. Помідори Спрут F1 можна вирощувати як у професійних, так і аматорських теплицях. При вирощуванні у звичайній теплиці протягом трьох літніх місяців, новачок-городник може отримати високий кущ, який протягом сезону принесе близько 10 кг плодів. Але для отримання повної віддачі від цього сорту знадобиться гідропонна установка і цілорічне освітлення.
Можна вирощувати томатне дерево у відкритому грунті?
Томати Спрут Ф1 у відкритому грунті відчувають себе в принципі непогано. Вони розвиваються як високорослі сорти і вимагають приблизно такого ж догляду. Зокрема, з часом кущу знадобляться опори і помідори потрібно буде правильно підв'язати. Єдине, при вирощуванні розсади сіяти насіння і пікірувати молоді сіянці потрібно в ящики побільше, тому що коренева система у томатів цього сорту займає більше місця.
Звичайно, розмірів і врожаїв тепличного томатного дерева у відкритому грунті досягти навряд чи вийде. На це томатному дереву просто не вистачить часу на розвиток і харчування. Подумайте, можливо для вирощування у відкритому грунті просто варто вибрати інший, який добре зарекомендував себе у вашій кліматичній зоні сорт високих помідорів.