Троянда: незвичайні способи застосування квітки

Стародавня благородна квітка, яка згадується ще в Біблії, символ багатьох аристократичних родів, прикраса будь-якого саду та багато іншого — це все вона, троянда. Важко знайти людину, яка не чула про цю рослину, однак мало хто знає, що спочатку вирощували троянди аж ніяк не в одних декоративних цілях. І зараз ці рослини вирощують для промислового виробництва — наприклад, у Болгарії традиційно з троянди роблять знамените рожеве масло, грам якого коштує дорожче грама золота, інформує Ukr.Media.

Роза: як застосувати квітка не за призначенням

Проте існує ще ряд незвичайних способів застосування троянд, про п'ять з яких ми розповімо в цій статті.

Вино

Пелюстки троянди містять ряд гірких і солодких речовин. Екстраговані з рослини, вони надають напою специфічний смак, який цінується любителями. В бродильну суміш, крім пелюсток і дріжджів, додають цукор або родзинки. Пелюстки витримують до втрати ними забарвлення, після чого проціджують.

Зацукрована троянда

Троянди в зацукрованому вигляді прикрасять багато десертів, крім того, вони смачні самі по собі. Для їх приготування, ретельно висушені квіти покривають яєчним білком, змазують сиропом і обробляють цукровою пудрою.

Ароматична ванна

При додаванні пелюсток троянди в теплу або гарячу воду з них витоплюються ефірна олія, яка володіє бактерицидними властивостями та є хорошим засобом проти зморшок.

Зміна забарвлення пелюсток

Для отримання оригінальних букетів часто застосовують фарбування пелюсток троянд. Для цього готують розчин харчового барвника потрібного кольору, в який поміщають стебло троянди. Рослина має бути без ознак в'янення. Стебло в розчині підрізають, і через кілька годин висхідний по судинах рослини барвник змінить забарвлення квітки.

Варення

З пелюсток троянд готують чудове варення, яке, окрім кулінарних якостей, володіє бактерицидними властивостями. Регулярне вживання такого варення — одна з кращих профілактик карієсу та ангіни.