Що робити, якщо дачна ділянка маленька, а планів щодо посадки культур у вас багато? Відповідь одна — садити одні рослини поряд з іншими. Тільки робити це треба з розумом, інакше культури-сусіди просто знищать один одного. Сьогодні говоримо про виноград. Складно однозначно сказати, які культури зроблять негативний або позитивний вплив на виноград. На це може вплинути безліч чинників: сорт винограду, вік лози, ґрунт і навіть погодні умови. Однак є загальні правила, яких слід дотримуватися тим, хто займається розведенням виноградної лози, інформує Ukr.Media.
Рослини-друзі винограду
Перед тим, як висаджувати поруч якісь рослини, потрібно врахувати найважливіші умови їх вирощування: потреба в освітленості і вологи. Якщо поруч посадити світлолюбну рослину і ту, що комфортно себе почуває лише в тіні, успішного союзу не вийде. Не вийде його створити і в тому випадку, якщо коріння однієї рослини заполонять все навколо і будуть забирати з ґрунту всі поживні речовини. Сусідові в такій ситуації доведеться "голодувати".
Які ж рослини сприятливо впливають на виноград?
Виноград прекрасно себе почуває поряд з деякими квітами. Якщо місця на ділянці на квітник у вас бракує, то між рядами лози можна висіяти однорічники з неглибокою кореневою системою: астру, флокс Друммонда або гіпсофілу. Непогане сусідство вийде і з дворічниками: віолою (братками), мальвою та незабудками. З багаторічників виноград не буде "сваритися" з очитком, який більше відомий під назвою "заяча капуста", і примулою.
Дуже дружньо до винограду (і він до них) відносяться деякі ягідні культури. Якщо ви посадите поруч з ним суницю садову, то ягоди винограду придбають специфічний смак, стануть більшими і солодшими.
Для гарного росту і збільшення цукристості плодів виноград потребу в азоті. З цієї причини велику користь принесуть йому бобові — рослини, які володіють здатністю поглинати азот повітря і збагачувати азотистими сполуками ґрунт. З бобових чудовими сусідами будуть горох, соя і боби.
Радий виноград буде і багатьом зеленим культурам. Посійте поруч з ним кріп, щавель або шпинат і можете бути впевнені: це сусідство буде взаємовигідним і надасть сприятливий вплив на врожай обох культур.
Між рядами винограду можна розташувати невеликі овочеві грядки. Винограду не будуть заважати цибуля, редис, огірки, буряк і капуста. Його близькість на зростанні цих овочів також позначиться позитивно.
На повноцінне формування врожаю винограду добре впливає близькість злакових культур, наприклад пшениці або жита.
Які рослини не можна садити поруч із виноградом
Є у винограду і вороги. Це не тільки ті культури, які негативно впливають на ріст і плодоношення виноградної лози. До "ворогів" варто віднести і такі рослини, які самі перестають розвиватися, якщо їх посадити поруч з виноградником. Відомі і улюблені багатьма нагідки (календула) — один з найперших недругів винограду. Разом з васильком, гвоздикою, дзвіночками, в'юнком і деякими іншими квітами календула зможе нашкодити і зовсім молодій лозі, і навіть досить дорослій рослині. Тому такого сусідства краще уникати.
З городніх культур винограду не сподобається близькість з морквою, перцем (солодким і гірким), картоплею і томатами. Баклажан зовсім зачахне, якщо його висадити під виноградом. Кукурудза і соняшник будуть боротися з лозою за поживні речовини та виснажать її. Висновок: рости пліч-о-пліч всім цим культурам буде незатишно, тому садити їх треба в різних місцях ділянки.
Не підходять в якості сусідів виноградній лозі і бур'яни, такі як кульбаба, осот польовий, кропива і пирій. Якщо побачите, що вони починають займати все більшу територію, займіться їх видаленням. Очищення від бур'янів та подальше розпушування ґрунту потрібно проводити дуже обережно, щоб не пошкодити виноградні коріння. Якщо є можливість, то бур'янисті трави краще скосити.
Корисні людям лікарські трави надають на виноград абсолютно протилежну дію. Звіробій, оман, пижмо, деревій і подорожник пригнічують ріст лози і плодів.
Не до душі винограду і сусідство з деякими пряними травами і овочами. Так, не рекомендується садити біля нього петрушку, селеру, цибулю-порей, шніт-цибуля та хрін. Гірчиця польова, просо, конопля та дика редька також входять в число ворогів нашого південного гостя.
Рослини-бур'яни та виноград: чи хороше сусідство
Деякі бур'яни, з якими ми так активно боремося на грядках, щодо винограду не є однозначно поганими сусідами. Навпаки, в певних ситуаціях вони приносять йому відчутну користь. Помічено, що виноградна лоза на порожній, абсолютно вільній від бур'янистих трав землі розвивається набагато повільніше і сильно відстає в рості. До того ж ґрунт там стає твердим і його важко рихлити. З цієї причини досвідчені виноградарі не радять позбавлятися від бур'янів.
Однак потрібно звернути увагу на один момент. У зовсім молодих — одно — і дворічних — кущів навесні і на початку літа, коли особливо активно відбувається ріст лози й коріння, бур'яни можуть забирати більшу частину поживних речовин. З цієї причини ґрунт біля них в цьому віці краще обробити і звільнити від "конкурентів". А вже з трирічного віку негативний вплив бур'янів слабшає і вони починають приносити користь винограду. Своїм корінням трави розпушують ґрунт і роблять його м'яким. Завдяки цьому поліпшується доступ кисню до коренів винограду, він починає поглинати більше поживних речовин з ґрунту і краще рости.
Якщо ж виноградна лоза низька і бур'яни дістають до грон, погіршуючи вентиляцію плодів, трави краще скосити. Причина в одній з найстрашніших виноградних хвороб — несправжній борошнистій росі (мілдью), яка може виникати через надмірну вологість. Мілдью може стати причиною загибелі всього врожаю.
Сидерати: користь чи шкода для винограду
Виноградарі радять поруч з дорослими і сильними кущами висівати сидерати. Яку користь можуть принести зелені добрива винограду? У деяких сидератів дуже довгі — 20 м — коріння. У глибоких шарах ґрунту вони "видобувають" поживні речовини і доставляють їх ближче до поверхні, де вони можуть бути поглинені коренями виноградної лози. Крім того, коли зелена маса і коріння сидератів почнуть розкладатися, вони перетворяться на корисну органічну речовину — гумус, який так необхідний лозі під час росту і плодоношення.
У сусідства винограду з сидератами є ще один позитивний момент. Одна з відмінних особливостей цих добрив — здатність швидко нарощувати зелену масу. До початку цвітіння її потрібно скосити. Якщо скошену траву закоткувати і залишити біля винограду, під нею незабаром з'являться дощові черв'яки. А це теж одна з умов швидкого зростання і доброго здоров'я лози.
Як сидерати можна висіяти такі трави, як ячмінь, жито, гречку, вику, ріпак і т. п. Щоб вони не забирали вологу і корисні речовини у винограду, їх треба регулярно косити.
В обличчя треба знати не тільки ворогів, але й друзів. Друзі винограду зроблять його урожай ще багатшим і смачнішим.
