Кулінарія і косметологія не єдині сфери, де успішно застосовується апельсинова кірка. У садівництві та городництві цей харчовий відхід ще більш відомий завдяки своїм безцінним властивостям, інформує Ukr.Media.
Деякі дачники сумніваються, чи варто використовувати апельсинові кірки у саду, на городі, чи це не надто клопітно, чи дасть очікуваний ефект. Між тим, такий народний засіб цілком може стати в один ряд із цибулею і часником за універсальністю застосування та корисними якостями. А за поживністю він не поступається мінеральним підживленням.
Апельсинові кірки — користь і шкода
Шкірка апельсина містить більше вітамінів А, С, Е, ніж його м'якоть, багата на ефірні олії, флавоноїди (рослинні пігменти) і пектинові речовини. У ній багато калію і фосфору, які життєво необхідні рослинам, а також натрію, що бере участь у клітинному обміні та підвищує зимостійкість рослин. Справжнє джерело корисних речовин, що не варто викидати у смітник!
Використовувати кірки можна у свіжому і висушеному вигляді, як настої і подрібнені субстанції.
Чим корисні апельсинові кірки, ми з'ясували. Що стосується шкоди: для ґрунту і рослин застосування цедри у розумній кількості абсолютно безпечне. Але пам'ятайте, будь-які цитрусові закислюють ґрунт, що може несприятливо позначитися на ґрунтовій мікрофлорі. Хоча у історії був проведений і один дивний експеримент. На територію Гуанакасте, одного з об'єктів Всесвітньої спадщини ЮНЕСКО, вивантажили 12 тонн апельсинових кірок, які залишилися від виробництва соку. Загалом ними було вкрили 3 га низькородючого ґрунту.
Через певний час ґрунт "ожив", на ньому з'явилася трава. А за 15 років уся територія густо заросла зеленню, що стало справжньою сенсацією! Тому використання апельсинових кірок для відновлення і живлення ґрунту цілком виправдане. Але це не єдина їх здатність.
А тепер докладніше розглянемо, як ви можете застосовувати апельсинові кірки на дачі.
Апельсинові кірки як добриво
Найчастіше апельсинову кірку застосовують для підживлення рослин та покращення родючості ґрунту. Для цього її закопують у землю, як і бананові шкірки, на глибину до 5 см. Кірка насичує ґрунт азотистими сполуками і покращує схід рослин.
Якщо і викидати шкірку від цитрусів, то лише у компост! Тут вона принесе подвійну користь: стане живильним середовищем для мікрофлори і відлякає безліч комах. Щоб шкірка розклалася швидше, вимийте її і подрібніть.
Магазинні апельсини вкривають спеціальними антибактеріальними засобами, тому навіть у компості на кірках не з'явиться цвіль. До потрапляння у ґрунт ці речовини повністю розкладуться і не принесуть жодної шкоди.
Настій з апельсинових кірок для боротьби зі шкідниками
Шкірка апельсина — смертельна отрута для деяких шкідників. А все завдяки вмісту в ній особливої речовини — лімонену, яка порушує захисне покриття комах і призводить до їх загибелі.
Якщо рослини уражені павутинним кліщем, трипсами, попелицею, обприскайте посадки настоєм з апельсинових шкірок. Для цього почистіть 2-3 апельсини, подрібніть шкірку і залийте 1 л теплої води. Настоюйте у темному місці протягом тижня. Потім процідіть, додайте 2 л води і 1 ст. л. рідкого мила. Листя обробляйте з обох сторін.
Від трипсів та попелиці знадобиться 2-3, від павутинного кліща — 5-6 обробок з тижневим інтервалом між обприскуваннями. Кімнатні рослини можна протирати ганчіркою, змоченою у настої.
А ось ще кілька корисних рецептів від шкідників:
- 100 г висушених шкірок залийте 1 л води і дайте настоятися у темному місці 3-4 дні; обприскуйте рослини, не розбавляючи настій водою;
- 1 кг кірок ненадовго замочіть у воді, потім пропустіть через м'ясорубку; суміш покладіть у трилітрову банку і залийте теплою водою. Дайте настоятися протягом 5 діб у темному місці, процідіть. Для застосування 100 мл настою розведіть у 10 л води і додайте 40 г мила.
Апельсинові кірки на городі для відлякування мурах і кішок
Апельсинова шкірка — відмінний природний репелент, який допоможе відлякати шкідливих комах. Особливо вона ефективна у боротьбі з мурахами. Для цього три середніх фрукти повністю подрібніть у блендері, додайте одну склянку води і полийте отриманою кашкою мурашині доріжки. Можна поливати таким засобом і мурашник. Через деякий час комахи будуть змушені піти у більш доречне місце. Єдиний мінус такого способу: недовговічність. Тому слід замислитися про додатковий захист від мурах.
Кішки не люблять різкі запахи, тому апельсинові кірки можна використовувати і для відлякування місцевої пухнастої фауни. Покладіть на грядках вологу шкірку або прикопайте у місцях, де найчастіше бачите кішок. Ефективний і такий засіб: заваріть кірки в окропі і полийте отриманою водою усі грядки вздовж периметра.
Апельсинові кірки у цьому разі можна замінити на ефірну цитрусову олію.
Виявляється, апельсинова кірка здатна не лише відлякувати шкідливих комах і кішок, але і залучати метеликів. Покладіть свіжі кірки на тарілку і винесіть у сад. Незабаром на вас чекає дивовижне видовище з десятків метеликів, що пурхають!
Як застосовувати апельсинові кірки у дачному побуті
До початку дачного сезону апельсиновими кірками можна розводити вогонь у печі або каміні. Вони легко і довго горять, наповнюючи приміщення приємним ароматом. Щоб зробити будинок більш затишним, розкладіть кірки у всіх кімнатах. Це прибере неприємний запах, який завжди з'являється після тривалої відсутності мешканців.
Хочете посидіти ввечері на веранді, але комарі і мошки не дають спокою? Натріть відкриті ділянки тіла свіжими апельсиновими кірками — і комахи вас не потурбують!
Не протирайте шкіру кірками апельсина, якщо у вас алергія на цитрусові.
Щоб у дачному будиночку або туалеті приємно пахло, приготуйте недорогий і безпечний освіжувач. Для цього вам знадобляться кірки від двох апельсинів, по 1 ст. л. ванілі і меленої гвоздики, 2 ст. л. оцту, 2-3 палички кориці. Залийте усі інгредієнти 1,5 л води і доведіть до кипіння. Потім варіть до появи аромату. Дайте охолонути отриманій суміші і розлийте у невеликі миски.
Як заготовити апельсинову кірку
Апельсини продаються у магазинах цілий рік, але традиційно пік їх вживання — осінь-зима. Тому ви можете почати збирати шкірку вже зараз. Важливо правильно висушити кірки. Для цього підійде духова шафа або вішалка для овочів і фруктів. Найпростіший, але і найдовший спосіб — викласти кірки на аркуш паперу та покласти біля батареї.
Висушені кірки зберігайте у скляній банці, паперовому пакеті або картонній коробці. Вже навесні ви зможете застосувати частину цедри. Подрібніть кірки у блендері і посипте ґрунт, щоб підгодувати його після зими.
Апельсинові кірки для саду та городу стануть незамінними помічниками. Почніть збирати їх вже зараз. Але не забудьте і про інші цитрусові: мандарини, лимони, грейпфрути, які також мають корисні для рослин і ґрунту властивості.
