Копати молоду картоплю хочеться якомога раніше, тим більше, що торішні бульби навесні стають вже не такими смачними і корисними. Тому ранньостиглі сорти картоплі знайомі більшості городників. Але що можна зробити, щоб порадувати себе урожаєм вже на початку літа?
На жаль, погода у середній смузі не завжди дозволяє посадити картоплю раніше третьої декади квітня. Та й не варто проводити посадку у непрогріту землю. Однак існують прості прийоми, які дозволять прискорити збір врожаю. І починати слід з вибору сорту та підготовки посадкового матеріалу, інформує Ukr.Media.
Вибір сорту
Якщо ви хочете збирати урожай картоплі вже у червні, слід придбати ранні і ультраранні сорти, які достигають за 45-50 днів: Коломбо (Коломба), Рів'єра, Ред Скарлетт (Ред Скарлет), Імпала, Лілея та ін. Від сорту залежить не лише термін достигання, але й смак картоплі. Крім того, на урожайність деяких сортів великий вплив чинить ще й тип ґрунту. Наприклад, Коломбо дає гарний урожай на суглинному ґрунті і чорноземі, а Рів'єра полюбляє легкий піщаний ґрунт і відрізняється посухостійкістю.
Підготовка посадкового матеріалу
Бульби картоплі починають готувати до посадки восени: сортують, відбраковують хворі і пошкоджені, а після цього на кілька тижнів ставлять у місце з розсіяним світлом. За цей час картопля позеленішає, і у ній утвориться соланін. Такий захід дозволить краще зберегти бульби взимку і уберегти їх від хвороб та гризунів.
Якщо ви не підготували посадковий матеріал восени, можна зробити це навесні, за місяць до передбачуваної дати посадки. Дістаньте насіннєву картоплю з льоху, за необхідності відсортуйте, відібравши здорові рівні бульби середнього розміру. Перенесіть посадковий матеріал у тепле і добре освітлене місце, наприклад, у теплицю. Бажано, щоб денна температура там була 14-18° С, нічна — 6-12° С, а вологість — 85-90 %. Якщо теплиця недостатньо щільна і очікуються поворотні заморозки, прикрийте картоплю спанбондом.
Розкладіть бульби в один шар у невисокі ящики або на стелажі так, щоб уся картопля добре освітлювалася. Укладати картоплю бажано верхівковими бруньками вгору (верхня частина картоплини там, де вічок більше). У пророщених бульб на світлі формуються невеликі міцні паростки завдовжки у 1-2 см з крихітними листочками і кореневими горбиками, з яких відразу після посадки почне розвиватися коренева система.
Щоб прискорити утворення корінців, за 7-10 днів до посадки можна присипати бульби невеликим шаром ґрунту — так, щоб верхівкова брунька залишалася на поверхні. Після цього картоплю потрібно періодично зволожувати. Однак не слід довго тримати бульби у субстраті: вони швидко почнуть проростати, і під час посадки корінці та пагони можуть обламатися. Висаджують картоплю, коли паростки досягнуть 1-2 см.
Підготовка землі
Вибираючи місце для посадки ранньої картоплі, надавайте перевагу добре освітленій ділянці з родючою землею. Не забувайте також про правила сівозміни. Не варто висаджувати картоплю на одному і тому ж місці кілька років поспіль, оскільки у ґрунті накопичуються спори збудників різних захворювань даної культури. Кращими попередниками для картоплі є капуста, гарбуз, бобові, озимі зернові, а також сидерати: гірчиця, ріпак, олійна редька.
Закривши сидерати у землі, полийте грядку розчином ЕМ-препарату, що прискорить розкладання органіки і приверне дощових черв'яків. Це бажано зробити за 2-3 тижні до посадки картоплі. Оскільки ефективні мікроорганізми починають "працювати" лише у прогрітій землі, розпушену грядку бажано накрити плівкою або агротекстилем.
Посадка у гребені
Картоплю можна висаджувати, коли середньодобова температура буде мінімум 7-8° C. Існує багато способів посадки картоплі. Але для отримання раннього врожаю кращим варіантом буде посадка у гребені, оскільки так ґрунт швидше прогрівається, і це дозволяє почати роботу раніше. Крім того, гребені, підняті над землею, добре продуваються вітром, що є сприятливим фактором за сирої погоди.
Ширина між рядами залежить від способу подальшої обробки. Якщо ви плануєте обробляти грядку вручну, можна зробити ряди на відстані 50-60 см. Не варто загущати посадки, оскільки гребені буде складно сформувати, а ряди у подальшому будуть погано провітрюватися.
Ряди для посадки картоплі можна робити вручну або за допомогою культиватора. За механічного способу обробки землі відразу сформуйте високі гребені. А потім у центрі кожного зробіть борозну завглибшки у 10-15 см або невелику лунку.
Якщо земля дуже суха, а ви пророщували картоплю у вологому ґрунті, пролийте борозни водою. Але якщо вологи у землі достатньо, то поливати не потрібно. Просто розкладіть бульби паростками вгору на відстані 30-35 см.
Картоплю, розкладену у рядах, можна припорошити деревною золою. Це стане додатковою мірою захисту від ґрунтових шкідників, профілактикою захворювань і калійно-фосфорною підгодівлею. Крім того, внесення золи підвищує вміст крохмалю у бульбах, що поліпшить смакові якості картоплі.
Потім закрийте ряди сапкою або за допомогою підгортачів. Пророщені бульби ранньої картоплі зашпаровують на глибину близько 10 см. У результаті повинні вийти широкі гребені, подібні до трапецій, які буде зручно обробляти як вручну, так і мотоблоком або електроплугом. Після кожного підгортання гребені ставатимуть ще вищими.
Захист насаджень картоплі
Щоб уберегти посадки від поворотних заморозків і прискорити появу сходів, накрийте грядку спанбондом. Поки картопля знаходиться у землі, укривний матеріал можна просто накинути на гребені і притиснути краї. Але щойно з'являться кущики, а небезпека поворотних заморозків ще існує, над грядкою слід встановити каркас з дуг. Чим нижчою є температура, чим більшою повинна бути щільність спанбонду. За тривалого похолодання можна накрити посадки ще й додатковим шаром плівки.
Коли остаточно встановиться тепла погода, грядку можна розкрити. Але поспішати не варто, оскільки під покривним матеріалом картопля достигає швидше.
У міру розвитку рослин їх треба полоти, поливати і захищати від шкідників. Для обробки можна використовувати біопрепарати, щоб не нашкодити своєму здоров'ю, якщо найближчим часом ви збираєтеся викопати перші кущі.
Не забувайте, що ранні і ультраранні сорти картоплі зберігаються гірше, ніж пізні. Тому якщо ви хочете вживати свою картоплю протягом усього року, слід висаджувати на ділянці сорти різного терміну достигання.
