Жовтень — важливий для виноградарів місяць. У цей час у винограднику необхідно провести кілька дуже важливих процедур: обробити лозу від хвороб і шкідників, підгодувати її, провести передзимовий полив і обрізати, інформує Ukr.Media.
Перш ніж переходити до виконання перерахованих робіт, слід навести у винограднику лад. У першу чергу приберіть з-під винограду усе опале листя. На ньому можуть перебувати спори різних хвороб, і у цьому випадку опале листя стане джерелом зараження виноградних лоз. Після цього можна переходити до інших робіт. Розповімо про них докладніше.
Вологозарядний полив
Одна з основних процедур, які необхідно провести у винограднику в жовтні, — це вологозарядний полив. Рясний осінній полив особливо важливий у тому разі, якщо осінь була сухою або кількість опадів, що випали, невелика.
Вологозарядний полив допомагає захистити виноградну лозу від вимерзання взимку: кущ, що наситився вологою, легше переносить несприятливі умови і менше страждає через зимові морози. Розпочинати здійснення цього заходу слід тоді, коли листя з винограду вже опало і температура повітря не піднімається вище за позначку у 10° С.
На кожен дорослий кущ потрібно не менше 5-10 відер води. Воду ллють безпосередньо під кущ або у канавки, вириті на відстані близько 1 м від штамба, тому що більша частина коріння винограду, що всмоктує, перебуває саме на такій відстані. Через кілька днів після поливу розпуште ґрунт навколо кущів, щоб забезпечити доступ повітря до коріння.
Обробка від хвороб
Наприкінці сезону, після опадання листя, необхідно обробити виноград хімічними препаратами для захисту від хвороб, особливо якщо ви виявили на кущах сліди захворювань. Найбільш популярними засобами, застосовуваними для цієї мети, є мідний і залізний купорос.
Мідний купорос захистить ваш виноградник від такого широко поширеного і небезпечного захворювання, як мілдью (несправжня борошниста роса). Розчиніть 200 г мідного купоросу у 1 л гарячої води (45-50° С) і перемішайте до повного розчинення кристалів. Після цього долийте холодною водою до 10 л і обприскайте кущі отриманим розчином.
Ще одне грізне захворювання винограду — оїдіум (борошниста роса). Для боротьби з ним обробіть пагони і землю біля куща залізним купоросом. У якості профілактичного заходу використовуйте 3%-вий розчин препарату, якщо ваш виноград хворів — 5 %-вий.
Обробку виноградної лози 5 %-вим розчином залізного купоросу можна здійснювати тільки після того, як бруньки винограду закриються. У іншому разі обробка може призвести до опіку.
Для приготування розчину залізного купоросу розведіть 300 г (3 %-вий розчин) або 500 г препарату (5 %-вий розчин) у 10 л холодної води. Рясно обприскайте кущі і землю біля них отриманим розчином. Залізний купорос використовується для захисту не лише від оїдіуму, але і від інших захворювань винограду: мілдью, антракнозу, бактеріального раку, плямистого некрозу.
Підгодівля
Дорослі кущі винограду (приблизно з 3-го року життя) потребують постійних підгодівель. За час вегетаційного періоду потужна і досить розгалужена коренева система винограду поглинає з ґрунту велику кількість поживних речовин. Якщо їх об'єм не відновити, то виноградна лоза почне гірше розвиватися і з кожним наступним роком буде давати дедалі більш мізерні врожаї.
Чим підгодувати виноград у жовтні? Напередодні зими виноградній лозі особливо потрібні калій і фосфор. Калій сприяє зміцненню кореневої системи, підсилює імунітет, робить рослину менш вразливою перед грибковими захворюваннями. За умови достатньої кількості калію виноградні кущі легше переносять зимові морози. Фосфор допомагає виноградній лозі швидше достигнути і підготуватися до періоду спокою.
Для підгодівлі винограду у жовтні візьміть сірчанокислий калій (20-25 г) і суперфосфат (25 г) та розведіть їх у 10 л води. Отриманим розчином полийте ґрунт у пристовбурових колах. Деякі виноградарі, щоб не обпекти коріння рослини, вкопують у землю навколо куща трубки і заливають добрива у них.
Можна використати у якості осінньої підгодівлі для винограду і деревну золу. Її або закладають у ґрунт під час перекопування, або розводять у воді (300 г золи на 10 л води) і поливають отриманим розчином ґрунт.
Обрізка
Жовтень — найкращий час для обрізки винограду. Проводять її після заморозків, коли усе листя з куща опало. Занадто рання обрізка може нашкодити виноградній лозі, тому що коріння та гілки не встигнуть створити запас поживних речовин і лоза взимку вимерзне. Крім того, після листопаду добре помітні усі хворі пагони, а також ті, що достигли, і ті, що не достигли. Пізня обрізка також не рекомендується, тому що за низьких температур пагони стають крихкими і їх легко пошкодити.
Під час обрізки виноградної лози залишайте тільки достиглу (здеревілу) частину пагонів. Якщо на ній більше 12 бруньок, вкоротіть її, залишивши 8-12 бруньок. Усі обрізані залишки винесіть і спаліть. Обрізану лозу нахиліть до землі.
Укриття винограду
Вкривати виноград потрібно тільки після того, як температура повітря опуститься нижче за нуль і буде стабільно перебувати на позначці, не вищій за -5° С. Найчастіше у середній смузі така погода настає лише у листопаді, проте трапляється і наприкінці жовтня. Після настання морозів дайте лозі постояти кілька днів і лише після цього споруджуйте укриття.
На нахилену після обрізки лозу накиньте ялинове гілля, солому або сухе листя шаром завтовшки у 30-40 см. Зверху закрийте усе спанбондом і зафіксуйте його, щоб вітри не рознесли укриття. З торця залиште невеликий отвір, щоб лоза провітрювалася і не пріла.
Винограднику постійно потрібна ваша турбота, і у жовтні також. Тільки у цьому випадку він порадує вас наступного року урожаєм міцних, налитих соком ягід. Якщо ж ви лише плануєте заснувати власний виноградник, то початок жовтня — вдалий час для осінньої посадки саджанців винограду.
