У чому полягають переваги прищипування винограду
Прищипування винограду має певні переваги.
У наших виноградарів досі не набуло широкого поширення прищипування винограду. Тим часом філоксера (виноградний шкідник), через яку і переходять на щеплений виноград, з кожним наступним роком поширюється дедалі ширше. Тоді чому ж прищипування винограду у нас не шанується?
- Прищипування винограду значно складніше за прищипування плодових культур і вимагає певних навичок, інформує Ukr.Media.
- Успіх багато у чому залежить від сорту, а вірніше, від афінітету (близькість, спорідненість), тобто від сумісності прищепи і підщепи.
Проте майже усі держави з розвиненим виноградарством вирощують виноград саме на такій культурі. Цей захід був необхідний, щоб врятувати виноградники від філоксери, яка спустошувала посадки, за три-п'ять років вбиваючи кущі і різко знижуючи їх врожайність.
Дивіться у коріння
Досі найскладніша робота в отриманні щепленого винограду — вибір підщепи, оскільки саме підщепа має величезний вплив на щепу. І не лише тому, що вона забезпечує кущ усім необхідним. Наприклад, на територіях без чорнозему у травні повітря часто прогрівається до +30° С, а земля ще холодна. Лише у середині літа усе стабілізується. Тобто на корені лягає складне завдання.
Тому морозостійкі підщепи дозволяють просувати виноград у північні райони. Якщо у південних районах коріння заглиблюють на 45-60 см, то у північних районах коріння залишається біля поверхні, на глибині у 20-40 см, де воно швидше прогрівається. А на зиму його треба вкривати мульчею, щоб не вимерзло.
Переваги прищипування
- Підвищується сила зростання кущів, що прискорює вступ кущів у плодоношення і підвищує їх врожайність.
- У малосніжні зими коріння може витримувати промерзання ґрунту до -11° С.
- Виноград буде менш схильним до примх погоди, можливе прискорення дозрівання врожаю на один-два тижні.
- Можна вирощувати виноград на ґрунтах, які є не дуже доречними (кам'янистих, вапняних).
- Можна розмножувати сорти, що складно вкорінюються, які живцями не приживаються.
- На підщепах, які є стійкими до філоксери, можна вирощувати виноград навіть у зоні суцільного зараження нею.
Тобто прищипування варте того, щоб його освоювати. А якщо не вдасться, завжди можна знайти розплідники, де вирощують такі саджанці винограду. Коштують такі рослини не набагато дорожче за звичайні, а плодоносити можуть за досить екстремальних умов.