Пишна і апетитна сирна запіканка стане улюбленим ласощами вашої родини

Таке блюдо є улюбленими ласощами більшості сімей, передає Ukr.Media. Простий у приготуванні і звичний для багатьох господинь рецепт може стати ще краще і апетитніше, якщо додати один секретний інгредієнт.

Спосіб приготування та інгредієнти:

Сир – 1 кг;

Яйця – 4 шт;

Цукру — 150-200 г;

Крохмаль — 20-30 г;

Крупа манна – 1 ст. л.;

Ваніль, родзинки за смаком;

Лимонний сік – 1 ст. л.;

Плитка молочного (або іншого за смаком шоколаду.

Яйця розминаються з цукром, сиром і лимонним соком. Останній, до речі, і виступає в ролі секретного інгредієнта. Ретельно перемішуємо, додаємо манну крупу та крохмаль. Рекомендується ще раз все перемішати і додати сухофрукти, ваніль.

Після викладання своєрідного тіста у форму для випікання, поміщаємо його в духовку на півгодини. Температура – 160-180 градусів. Випечені порції рекомендується полити топленим шоколадом. Страва готова!

Сирна запіканка – це не тільки смачний десерт, але й ідеальна їжа на сніданок. Корисний сир і яєчний білок здатні наситити, а солодкі і спеціальні добавки не залишать байдужим навіть найвибагливішого гурмана. Приємного апетиту!