Іспанські вчені з Університету Гранде вивчили вплив кофеїну на організм і визначили, що дозування кофеїну у 3 мг/кг може допомогти прискорити спалювання жиру у людей, які займаються фізичними вправами. Головна умова у цьому випадку — випити одну чашку кави за 30 хвилин до початку тренування. Дослідження було опубліковане у журналі Міжнародного товариства спортивного харчування, інформує Ukr.Media.
Для проведення наукового експерименту були запрошені 15 добровольців чоловічої статі. Двічі на день одну групу учасників просили споживати 3 мг/кг кофеїну (еквівалент однієї чашки кави) о 8 ранку і 5 вечора, а іншій давали плацебо. У обох випадках чоловіки виконували аеробні вправи 4 рази на тиждень після вживання напоїв.
Наприкінці дослідження вчені виявили, що незалежно від того, у який час доби добровольці вживали каву, процес окислення жиру був максимальним. Варто також відзначити, що у ранковий час спалювання жиру відбувалося трохи швидше, ніж ввечері.
