Як всіх обдурили щодо кальцію

Велику частину кальцію містять у собі зуби і кістки. Нас з дитинства вчили, що основне джерело кальцію - молочні продукти. Але давай подивимося правді в очі.., інформує Ukr.Media.

Чиста правда:

Рослинні продукти, багаті кальцієм

Мак 1460 мг/100 г

Кунжут 670 - 975 мг/100 г

Кропива 713 мг/100 г

Подорожник великий 412 мг/100 г

Насіння соняшнику 367 мг/100 г

Шипшина 257 мг/100 г

Мигдаль 252 - 273 мг/100 г

Петрушка 245 мг/100 г

Лісовий горіх 226 мг/100 г

Амарант, насіння 214 мг/100 г

Крес-салат 214 мг/100 г

У той час як в коров'ячому молоці його зміст всього 120 мг/100 г, а в сирі 80 мг/100.

Рекомендовані Всесвітньою Організацією охорони Здоров'я добові норми споживання кальцію:

• Діти до 3 років — 600 мг.
• Діти від 4 до 10 років — 800 мг.
• Діти від 10 до 13 років — 1000 мг.
• Підлітки від 13 до 16 років — 1200 мг.
• Молодь від 16 і старше — 1000 мг.
• Дорослі від 25 до 50 років — від 800 до 1200 мг.