В Україні відкриють перший на пострадянському просторі завод по переробці часнику

Компанія «Агро-Патріот» (Одеська область), яка спеціалізується на вирощуванні часнику, до кінця весни завершить будівництво першого в Україні і на пострадянському просторі заводу по переробці часнику, а також складу на 1 тис. тонн для його зберігання.

Про це повідомила директор компанії Наталія Сударкіна в коментарі AgroTimes. Вона уточнила, що зараз здійснюються підготовчі роботи, і в сезон завод вже почне працювати. «Ми будемо робити сушений часник, часникову пасту, очищені зубки для потреб харчової промисловості (ковбасні, консервні цехи) і HoReCa для внутрішнього ринку», - зазначила Наталія Сударкіна.