Від холоду і стресу взимку організм вимагає, щоб ми як слід запасалися калоріями. З-за цього ми починаємо у великих кількостях вживати солодке і борошняне, що зі зрозумілих причин не може добре позначитися на нашій фігурі. А після святкових днів, коли торти і тістечка манили нас своїми кремами, і зовсім варто зупинитися. Але не станеш же раптом жити на одній геркулесовій каші, так і існування буде не в радість. Тому ми пропонуємо замінити солодку випічку на корисний фруктовий салат з йогуртом.
Інгрідієнти:
1 яблуко
1 лимон
1 апельсин
1 грейпфрут
4 ківі
5 гілочок м'яти
120 мл натурального йогурту
1 ст. ложка сметани
1 ст. ложка меду
Готуємо:
1. Налити йогурт в посудину і кинути туди половину м'ятних листочків, заздалегідь подрібнених. Також додати сметану, мед і перемішати. Поставити в холодильник.
2. У посудину вичавити лимонний сік. Очистити від шкірки яблуко, апельсин, грейпфрут, ківі і нарізати ці фрукти кубиками, після чого покласти в лимонний сік.
3. Заправити салат йогуртовій сумішшю. Прикрасити його цілими листям м'яти.
Порада:
Пікантності фруктового салату додасть ½ чайна ложка рожевого перцю. У нього солодкий смак з ледве вловимим перцевим присмаком. Ця пряність має тонізуючу властивість, а також містить калій, кальцій, магній і ряд вітамінів В.
