Картопля в рукаві до святкового столу: смачно, швидко, красиво!

Чудовий гарнір для святкового столу, передає Ukr.Media. Картопля запікається в рукаві, просочуючись маслом і спеціями, і виходить смачною і запаморочливо ароматною. До того ж, варіант приготування картоплі в рукаві дуже зручний тим, що не потрібно мити деко і гори посуду. Запропонований рецепт - відмінна ідея для зайнятої господині.

Інгредієнти:

картопля середня 1 кг;

часник 2-3 зубчики;

оливкова олія 3 ст. ложки;

зелень (кріп, петрушка) кілька гілочок;

приправа для картоплі (або улюблені спеції за смаком);

сіль, чорний перець за смаком.

Приготування:

Картоплю очистити, велику нарізати на кілька частин, помити, обсушити і покласти у велику миску.

Наколоти картоплю дерев'яною шпажкою в декількох місцях.

Зелень дрібно посікти, часник пропустити через прес.

В окремій мисочці з'єднати оливкову олію, часник, зелень, приправу для картоплі, сіль і перець.

Отриманим соусом полити картоплю і ретельно перемішати.

Помістити картоплю в рукав для запікання, зробити кілька акуратних проколів, щоб під час запікання руках не лопнув, і зав'язати.

Викласти рукав з картоплею на деко і відправити в розігріту до 200 градусів духовку на 45-60 хвилин.

За 10 хвилин до кінця можна розрізати рукав і встановити режим гриль, щоб скоринка картоплі підрум'янилася.

Готову картоплю подавати як гарнір до м'яса, риби, птиці або разом з салатом.

Приємного апетиту!