Святково та смачно: салат Синьйор Помідор

Хто з нас у дитинстві не читав казки, а вже тим більше – «Чипполіно». Пам'ятаєте, як йому діставалося від синьйора Помідора? Вся справа в тому, що Цибуліно не здогадався подарувати йому на пробу салат «Синьйор Помідор». Тим більше, що цей веселий салат легко приготувати вдома.

Необхідно взяти:

• Помідори червоні – дві штуки;
• Печериці – приблизно триста грамів;
• Шинка – двісті грамів;
• Яйця курячі – дві штуки;
• Майонез;
• Сир твердий – двісті грамів.

Процес приготування салату:

Необхідно підготувати компоненти, які входять в даний салат. Для початку потрібно гриби печериці почистити, а потім порізати і посмажити на сковородочке з додаванням рослинної олії. Під час смаження грибів додати цибуля, нарізаний кубиками. Яйця курячі відварити і натерти на терочке. Сир твердий також натерти на терочке. Свіжі стиглі червоні помідори нарізати на невеликі кубики.

Формуємо наш салатик.

Беремо тарілочку і розкладаємо перший шар – це буде дрібно нарізана шинка, потім поливаємо майонезом. Далі на шинку викладаємо смажені гриби, знову майонез. На печериці кладемо яйця і поливаємо майонезом, посипаємо всю поверхню салату сиром і покриваємо помідорами. Салат повинен постояти приблизно одну годину.