Дієтологи давно віддали першість пшоняної крупи, передає Ukr.Media.
Вся справа в тому, що пшоняна каша блокує відкладення жирів в організмі і виводить зайву воду. Чим не привід приготувати на обід? Пшоно також вичищає з організму наслідки прийому антибіотиків, токсини, вільні радикали, а натомість насичує магнієм, фосфором, калієм, сірої і вітамінами РР, Е і вітаміни групи В.
Намагайся купувати пшоняну крупу в прозорій упаковці, щоб переконатися, що зернятка яскраво-жовтого кольору. Чим пшоно жовтіше, тим воно корисніше. Пшоняна каша входить до групи повільних вуглеводів, а значить насичення від такого обіду або вечері, буде тривалий.
Доповнюй пшоняну кашу овочами, приготованими на пару, свіжими салатами із зелених овочів і рибою.
