Смачний торт "Зебра" - найпростіший рецепт смачного торта !

ІНГРЕДІЄНТИ

Цукор - 360 р, передає Ukr.Media.

Яйце куряче - 6 штук.

Вершкове масло - 100 р.

Сметана - 200 р.

Пшеничне борошно - 250 р.

Розпушувач - 1 чайна ложка.

Какао-порошок - 2 столових ложки.

Сода на кінчику ножа.

Волоські горіхи - 70 р.

ПРИГОТУВАННЯ:

1. Розм'якшене вершкове масло розтерти з половиною цукру (180 грам). В іншу миску вбити яйця, додати цукор, що залишився (180 грам) і злегка збити суміш віночком або міксером. До масляної суміші влити яєчну суміш і добре перемішати. У сметану покласти соду і розпушувач. Добре перемішати.

2. Сметану додати до масляно-яєчної суміші і перемішати. Ввести в суміш просіяне борошно, додати рубані горіхи і ще раз добре перемішати.

3. Тісто розділити на 2 рівні частини.

4. В одну частину тіста додати какао, просіяне через дрібне сито і перемішати.

5. Форму для випікання змастити маслом і обсипати борошном або сухарями (можна вистелити форму пергаментом). У центр форми викласти 2 столових ложки світлого тіста. У центр світлого тіста вилити 2 столові ложки темного тіста. Таким чином, чергуючи шари, викласти все тісто.

6. Пиріг випікати 45-60 хвилин в нагрітій до 170-180 градусів духовці.

7. Якщо пиріг сильно зарум'яниться, але всередині не пропікся, прикрийте верх пирога фольгою і доведіть до готовності.

8. Готовий пиріг вийняти з духовки, трохи остудити і акуратно вийняти з форми.