В українських фермерів криза: подешевіло молоко
Переробники кажуть що це через надлишок пропозиції молока на ринку.
Закупівельні ціни на молоко під тиском сезонного зростання виробництва постійно падають. Навіть незважаючи на позитивні тенденції світового ринку. Про це повідомляє прес-служба Асоціації виробників молока, передає Ukr.Media.
За підсумками квітня середня закупівельна ціна на молоко становить 9,12 грн/кг (з урахуванням ПДВ), що на 44 копійки нижче ціни квітня. Вищий сорт переробники купували в середньому по 9,01 грн/кг (-12%), а перший по 8,40 грн (-44%). Травень розпочався з продовження цінового падіння. Экстрасорт коштував 8,85 грн/кг, що на 23 коп. нижче ціни кінця квітня, вищий сорт - 8,30 грн/кг (-64%), а перший сорт - 7,90 грн/кг (-81%).
Переробники пояснюють це надлишком пропозиції молока на ринку. Але, як відомо, сезонності в промисловому молочному тваринництві немає. Господарства забезпечують стабільні поставки молока протягом усього року, на відміну від населення. При цьому, якщо в літній період господарства населення практикують випас, то промислові господарства продовжують годувати худобу постійним кормовим раціоном, який останнім часом значно подорожчав.