Інгредієнти:
- Моркву, нарізані тонкою соломкою – 1 стакан
- Горошок — 400 г
- Вершкове масло — 3 ст. ложки
- Коричневий цукор —? склянки
- Лимонний сік — 1 ст. ложка
- Сіль, перець – за смаком
Спосіб приготування:
- Змішайте в каструлі масло, моркву, цукор і лимонний сік, поставте на середній вогонь і доведіть до кипіння.
- Зменшіть вогонь і тушкуйте 15-20 хвилин.
- Додайте горошок і тушкуйте, помішуючи, поки горошок не стане м'яким.
- Посоліть і поперчіть.
Передає Ukr.Media.