Всі просять рецепт таких огірочків

Інгредієнти для «Огірочки «Всі просять рецепт»»:

• Огірок
• Хрін(лист)
• Часник-2-3 зуб.
• Перець чорний(горошком) -4-5 шт
• Кріп(парасолька)
• Сіль-1.5 ст. л.
• Цукор-1 ст. л.
• Вода-1.5 л
• Оцтова есенція(70%) -1 ст. л.

Замочуємо наші огірочки на 2-3 години, інформує Ukr.Media.

У чисту 3-літрову банку покласти спеції і потім огірочки.

Перший раз заливаємо все окропом і залишаємо на 10 хвилин, воду зливаємо, знову кип'ятимо і знову ж заливаємо...

Ну, а на третій раз воду зливаємо і додаємо сіль і цукор.

Маринад закипів, заливаємо банки, додавши оцет...

Закатуємо, банки перевертаємо і закутуємо. Все... Огірочки незрівнянні, спробуйте!