У цьому матеріалі ми розповімо ще про одну річ першої необхідності на кухні - овочечисткі. З назви зрозуміло, що це прилад для зрізання шкірки з овочів і фруктів. Особлива конструкція девайса з гострим лезом дозволяє економно видаляти верхній шар, працювати ним зручніше і швидше, ніж звичайним ножем, інформує Ukr.Media.
Овочечистки бувають різних модифікацій, але найпопулярніша модель Y-подібної форми, винайдена, до речі, ще в 1947 році. Виявляється, цей звичний предмет зберігає безліч секретів. Давайте скоріше дізнаємося найцікавіші!
Як використовувати овощечистку
Тонко нарізати цибулю
Швидко і акуратно. Хотілося б сказати, що без сліз...
Акуратно нашаткувати капусту
Тонко нашаткована капуста і виглядає привабливіше, і готується в 2 рази швидше.
Зробити слайси з кабачків
Для апетитних овочевих рулетиків або прикраси салату квітами.
Підготувати овочі для сушіння
Однакової товщини, акуратні скибочки овочів і фруктів сушаться швидше і рівномірніше. Особливо якщо мова йде про корінь селери або петрушки, моркви.
Естетично нарізати авокадо
Хочете повторити інстаграмні шедеври з тонкими скибочками авокадо? Та скільки завгодно! Лише б овочечистка була під рукою.
Зрізати цедру
Спеціальний ніж для цедри не знадобиться. якщо є овочечистка.
Зробити шоколадну стружку
Ваші десерти стануть шедевральними!
Твердий сир нарізати
Для деяких сортів сиру, наприклад: пармезану або норвезького сиру брюност, овочечистка - єдине рішення.
Нарізати яблука щоб прикрасити пиріг
Хто завгодно розтане перед такою випічкою. А між тим цю красу досить легко зробити за допомогою овочечистки.
Тонко нарізати сирокопчену ковбасу
Делікатніше нарізки не знайдете!
