Новини України

Смачний омлет з приголомшливою сирною скоринкою

Сирна скоринка зведе вас з розуму!

Інгрідієнти:

  • Сир - 40г
  • ковбаса - 50г
  • перець болгарський - половинка
  • петрушка
  • яйця - 2 шт
  • молоко - 30 мл
  • сіль
  • перець
  • вершкове масло

Приготування:

  1. Натріть сир на дрібній тертці, начинку омлету наріжте не крупно.
  2. Яйця змішайте з молоком, трохи посоліть і поперчіть.
  3. Поставте на мінімальний вогонь сковороду з товстим дном.
  4. Змастіть її вершковим маслом і розкладіть сир рівномірно по сковороді і підплавте його до 30 секунд не збільшуючи вогонь.
  5. Вилийте на сир яйця з молоком, потім додайте начинку.
  6. Накрийте кришкою і смажте на мінімальному вогні до повної готовності 10-15 хвилин.
  7. Потім складіть омлет і подавайте до столу.

Приємного апетиту!

Поділитися на Facebook

Підпишіться на новини «UkrMedia» в Google, Facebook, Twitter або Telegram.

Зараз читають
Схожі новини