Розповімо вам, як приготувати сирну лазанью. У буквальному сенсі! В цьому рецепті немає тіста, тільки сир! Він ідеально підійде для зайнятих домогосподарок. Спробуйте!
Найкраще готовій страві дати охолонути і після цього її різати. Але так, як сімейство ковтає слину, поки лазанья запікається, то часу на те, щоб вона охолола немає. Ароматами буде заповнена вся квартира, інформує Ukr.Media.
Інгредієнти:
- Сир твердий - 200 Грам
- Фарш курячий - 200 Грам
- Цибуля - 1 Штука
- Кетчуп - 1 Ст. ложка
- Соус "Бешамель" - 150 Грам
- Спеції - За смаком
Приготування:
Обсмажте курячий фарш з цибулею на сковороді до готовності. Наріжте сир тонкими слайсами. Він у нас буде грати роль пасти для лазаньї. Невелику частину натріть для фінального шару.
У форму для запікання першим шаром викладіть сир, слідом обсмажений курячий фарш з цибулею. Полийте соусом "Бешамель". У такій послідовності продовжуйте, поки не наповните форму. Зверху лазанью присипте тертим сиром.
Поставте випікатися в розігріту до 180 градусів духовку на 20 хвилин, поки не розплавиться верхній шар сиру
Зачекайте, поки лазанья охолоне і розріжте на порційні шматочки.
Приємного апетиту!
