Бутерброди - це не тільки повноцінний сніданок, а й прекрасна можливість перекусити у будь-який зручний час. З маслом, сиром і ковбасою, солодкі, гострі, гарячі і холодні, з хрусткою скоринкою і без, святкові і класичні на кожен день - лише дещиця того, що можна приготувати з найпростіших продуктів від ковбаси з овочами і зеленню до червоної риби і екзотичної начинки у вигляді крабових паличок з ківі, інформує Ukr.Media.
Бутерброд з шинкою і помідорами
Швидко, просто і дуже смачно.
Інгредієнти:
- 2 скибочки пшеничного хліба;
- 1 ч. л. столової гірчиці;
- 1 ч. л. майонезу;
- 2 скибочки сиру;
- 1 помідор;
- 2 листочка салату;
- 3 скибочки шинки.
Спосіб приготування:
- Першу скибочку хліба змастити 1 чайною ложкою майонезу;
- Другий скибочку намазати столовою гірчицею;
- Помідори нарізати тонкими кружечками;
- На скибочку хліба, змащену майонезом, викласти шматки сиру, а зверху накрити помідорами;
- Листя салату і шинку розкласти на помідори;
- Накрити бутерброд другим ломиком хліба;
Канапки з індичкою і беконом
Смачний бутерброд з індичкою.
Інгредієнти:
- 8 скибочок сірого хліба;
- 4 скибочки сиру;
- 8 скибочок бекону;
- 200 г відвареного філе індички;
- 3-5 кілець ріпчастої цибулі;
- 1 помідор;
- майонез за смаком;
- листя салату.
Для тих, хто любить різноманітність - сендвіч з індичкою на грилі.
Спосіб приготування:
- Хліб підсушити на сковороді або в тостері до золотистого кольору;
- Філе індички нарізати тонкими скибочками;
- Помідори акуратно порізати на кружечки;
- Змастити скибочки хліба майонезом з одного боку;
- На майонезний бік хліба викласти шарами: сир, індичку, бекон, помідори, цибулю і листя салату;
- Накрити бутерброд другим шматком хліба, майонезом вниз.
Бутерброди з оливками, сиром, цибулею і базиліком
Пікантні бутерброди.
Інгредієнти:
- 0,5 банки чорних оливок;
- 100 р. сиру;
- 20 р. зеленої цибулі;
- 20 р. базиліка;
- житній хліб;
- сіль за смаком.
Спосіб приготування:
Подрібніть в блендері чорні оливки;
Дрібно наріжте зелену цибулю і базилік;
Змішайте все з сиром;
Посоліть і намажте суміш на житній хліб.
Бутерброди з яйцями, грибами і селерою
Оригінальні бутерброди з не менш оригінальним смаком.
Інгредієнти:
- жменя солоних грибів;
- 1 стебло селери;
- 2 варених яйця;
- майонез;
- чорний хліб;
Спосіб приготування:
- Гриби і селеру подрібнити в блендері;
- Натріть яйця, змішайте з грибами;
- Заправити все майонезом, перемішати;
- Краще всього підійде ця начинка до чорного хліба;
- Зверху викласти обсмажені гриби і зелень.
Прості канапе з огірком і лососем
Для тих, хто любить посмакувати.
Інгредієнти:
- 8 шматків хліба чорного (круглого);
- 8 скибочок слабосоленого лосося;
- 8 скибочок огірків;
- 8 ч. л. вершкового сиру;
- 8 гілочок кропу;
- перець чорний мелений;
- лимонний сік.
Такі маленькі бутерброди ідеально підійдуть для торжества.
Спосіб приготування:
- Хліб нарізати за допомогою формочок кружечками;
- Огірок нарізати уздовж на кружечки;
- Змастити м'яким сиром хліб;
- Покласти по кружечку огірка і шматочку лосося, поперчити;
- Прикрасити канапе гілочками зелені, побризкати соком лимона.
Бутерброд з тунцем, помідорами та листям салату
Неймовірно смачні та ситні бутерброди з тунцем.
Інгредієнти:
- Тунець консервований - 200 г;
- Булочки для гамбургерів - 4 шт;
- Помідори - 1 шт;
- Перець солодкий болгарський - 1 шт;
- Селера - 1 шт;
- Майонез - 80 г;
- Огірки солоні - 50 г;
- Цибуля зелена - 3 пера;
- Листя салату;
- Сіль, перець чорний мелений за смаком.
Спосіб приготування:
- На булочку для сендвіча покласти трохи салату;
- Покласти зверху трохи перцю, зелень, помідори;
- Порізати зелену цибулю, селеру, солоні огірочки;
- Покласти у велику ємність тунець;
- Додати селеру, цибулю, солоні огірки;
- Заправити майонезом, посипати перцем, сіллю. Розмішати.
- Викласти на булочки.
