Рецепт дієтичних шоколадних млинців з запеченими яблуками

Незвичайний, смачний і вишуканий рецепт!

Та ще й малокалорійний - якщо худнете, сміливо можете побалувати себе шоколадно-яблучними млинцями. Спробуйте, вам точно сподобається, інформує Ukr.Media.

Інгредієнти:

• склянка кефіру, кисляку
• 150-200 г води
• яйце
• 1 ч. л. розчинної какао
• 2 ст. л. житнього борошна
• 200 гр. або трохи менше пшеничного борошна
• сіль
• 2 ст. л. цукру
• 1 ч. л. розпушувача
• 2 ст. л. рослинної олії
• яблуко.

Приготування:

Змішати кефір, воду, яйце, сіль, цукор і какао.

Потім поступово ввести муку і розпушувач.

Ретельно збити, щоб не було грудочок. Тісто має вийти досить густим - трохи більш рідке, ніж на оладки.

Додати рослинну олію. Збити.

Яблуко нарізати тоненькими скибочками.

Змащену олією сковороду розігріти. Вилити на сковороду трохи тіста (млинці будуть невеликі, приблизно як 2-3 оладка). Викласти на млинець кілька тонких скибочок яблук, вилити зверху ще трохи тіста. Коли воно «схопиться», млинець акуратно перевернути і обсмажити з іншого боку. Так спекти всі млинці.

Можна загорнути в млинці шматочки тушкованих або запечених яблук.

Ці смачні млинці вважаються дієтичними (якщо не з'їдати все приготоване відразу і одній людині, звичайно.

Кількість порцій в цьому рецепті - 8, а калорійність на 1 порцію - всього 180 ккал.

Приємного апетиту!