Ці продукти харчування варто включити до раціону, інформує UkrMedia.
Коричневий (нешліфований) рис
Цінний елемент здорового харчування та харчування для росту м’язів. 100 грам рису містить 4 грами клітковини і 8 грамів білка.
У складі коричневого рису є незамінні амінокислоти, рослинні білки, Неперетравлювані харчові волокна. Він містить вітаміни групи В, необхідні для нормальної діяльності нервової системи, росту волосся і регенерації шкіри. За змістом мінеральних речовин (калій, кальцій, магній, цинк, селен, мідь і марганець, залізо, йод, фосфор і натрій) продукт випереджає всі злакові та багато бобових культур.
Коричневий рис не містить глютену, покращує перистальтику кишечника, сприяє виведенню токсинів і шлаків з організму, нормалізує рівень цукру і холестерину. Рис відноситься до повільних вуглеводів, після вживання яких почуття голоду довго не настає, а отримана енергія витрачається поступово.
Творог
Це один з кращих продуктів для нарощування м’язової маси, які ви зможете знайти. Всього 100 грам сиру дадуть вам 28 грам цінного білка.
У цьому продукті містяться такі вітаміни, як A, E, C, B1, B2, B12, а також корисні мікроелементи: калій, кальцій, натрій, магній, фосфор, залізо, цинк, мідь, фтор. Унікальність його в тому, що він засвоюється дуже легко і швидко. Білки, що знаходяться в творозі, починають свою налагоджену роботу в організмі набагато швидше, ніж ті, що надходить з інших продуктів. Вони, до того ж, містять найважливіші амінокислоти, назва яких метіонін і триптофан. Для злагодженої роботи травної системи вони якраз вкрай важливі. Допомагають вони і нормальному функціонуванню нервової системи людини.
Шоколад
Шоколад може допомогти вам наростити м’язи. У дослідженні, опублікованому в Міжнародному журналі спортивного харчування, шоколад виявився на стільки ж ефективним, як і спортивні напої. Він позитивно впливає на загальний обсяг виконаних вправ і затримує втому.
Справжнім шоколадом прийнято вважати темний шоколад без додаткових інгредієнтів. Він багатий на антиоксиданти. До них відносяться флаваноли, поліфеноли і катехіни. Крім цього, в складі є клітковина, вітаміни і мінеральні речовини.
