Смакові поєднання, які здивують вас

Зазвичай найсмачнішими поєднаннями є ті, які ми боїмося з'єднати, або навіть не могли припустити, що вони могли б поєднуватися. Але кулінарія така широка сфера, що тут обов'язково потрібно експерементувати інакше ви просто ризикуєте залишитися в невіданні, так і не спробувавши щось надзвичайно смачне і неповторне, інформує UkrMedia.

Сьогодні ми розповімо вам про цікаві приклади, як поєднується непоєднуване і настійно рекомендуємо спробувати! Може щось стане для вас улюбленим смаком життя!

Пармезан + мед

Ідеальним контрастом стане мед для такого солоного сиру, як пармезан. Смак розкривається зовсім в іншому світлі, таким ви сир ще не їли. Єдине потрібно не переборщити з медом

Чилі+шоколад

У Мексиці навіть за традицією готують гарячий шоколад з порошком чилі. Складно повірити, але ці смаки дійсно добре поєднуються між собою.

Гуакамоле+гранат

Ця закуска стане ще смачнішою, якщо в неї додати гранат. Кислинка додасть свої фарби і страва стане набагато цікавішою.

Груша+блакитний сир

Як виявилось, груша дуже добре доповнює блакитний сир, її солодкість пом'якшує смак сиру, і сир стає більш приємним на смак.

Рожева сіль+кавун

Може звучить дивно, але ця сіль робить кавун ще солодшим. Кавуну сіль надає зовсім незвичайний смак, який обов'язково потрібно спробувати і не боятися.

Батат+Арахісове масло

Натуральне арахісове масло злегка солонувате, а якщо його додати до солодкої картоплі, то це вийде просто вибух смаків. Неймовірно!