Рецепт грецького салату давно вже всі знають напам'ять, проте не всі наважуються його доповнити. Ми поділимося з вами рецептом цієї страви з сардинами, який напевно змінить вашу думку, інформує Ukr.Media.
У всьому світі з усіх можливих поєднань овочів і сирів, найбільш вдалим став грецький салат, який об'єднує в собі найулюбленіші і прості компоненти. Цю страву неможливо уявити без фети, маслин, солодкого перцю і помідорів з огірками. Але іноді до нього додають інші компоненти, щоб зробити грецький салат більш ситним. З усіх варіантів ми обрали один з найбільш смачних, тому у рецепт грецького салату додали сардини.
Що нам знадобиться:
- 1 банка сардин в маслі
- 100 р сиру фета
- 200 г помідорів чері
- 1 помідор
- 1 солодкий перець
- 2 огірка
- 60 г маслин
- 1 ст. ложка винного оцту
- листя салату
- гілочки базиліка
- оливкова олія
- чорний мелений перець
- орегано
Приготування:
Підготувати глибоку салатницю. Покласти на дно листя салату. Потім вийняти сардини з банки і покласти їх зверху.
Нарізати кубиками огірок, перець і помідор. Розрізати навпіл помідори черрі. Покласти овочі в салатницю і додати маслини. Порізати фету кубиками і покласти зверху. Полити салат олією і оцтом, поперчити, додати орегано, а потім злегка перемішати інгредієнти.
Захоплюватися сіллю в грецькому салаті не варто, адже легко можна зіпсувати його смак, адже у страві вже є фета і солоні сардини.
