Згущене молоко з цукром - ласощі, які тішать вже не одне покоління ласунів. Часто згущене молоко використовується в якості інгредієнта для десерту, а також саме виступає в його ролі. Любителі солодкого із задоволенням вживають продукт в будь-якому вигляді, користуючись можливістю не відмовляти собі в задоволенні, інформує Ukr.Media.
Однак все важливо робити в міру, вживання згущеного молока не є винятком. Цей продукт відноситься до категорії висококалорійних, а також «важких» для організму. Крім того, високий вміст цукру здатний невиправдано навантажити підшлункову залозу. Чи варто очікувати неприємних наслідків, якщо з'їсти повну банку згущеного молока, стандартна вага якої складає близько 400 грамів? Важливо розібратися в цій проблемі детальніше.
- Згущене молоко - концентрований і нудотний продукт. Саме цей факт здатний перешкодити його вживанню в чистому вигляді. Неприємні симптоми можуть очікувати людину вже після пари столових ложок: печіння в горлі. У такому разі від вживання ласощів краще відмовитися або ж доповнити раціон чаєм, хлібом або крекерами.
- Не можна виключати і наявність прихованих недуг, у тому числі і розпізнаного цукрового діабету. Навіть при відсутності скарг і порушень загального стану, показники цукру в крові можуть коливатися. Недуга здатна протікати приховано і на початковому етапі просто може не проявлятися. Вживання великої кількості солодкого в такій ситуації, найімовірніше, спровокує різке збільшення показників цукру. Результати вже будуть залежати від рівня цього стрибка. Якщо довести ситуацію до критичного максимуму, то можливе погіршення самопочуття аж до настання коми.
- Ще один неприємний сюрприз - алергія. Технологія виробництва згущеного молока вже давно не відповідає гостам. Виробники використовують різноманітні інгредієнти і добавки, які цілком можуть стати причиною алергічної реакції, навіть у тому випадку, якщо раніше ніяких симптомів не спостерігалося.
- Не варто забувати, що згущене молоко неймовірно калорійне. У 100 грамах міститься 328 кКал, а, оскільки стандартна вага банки 400 гр, з'ївши банку згущеного молока, ви наберете 1312 кКал.
