На 8 Березня зовсім немає бажання довго возитися на кухні і готувати складні і важкі для шлунку страви. Ідеальне рішення - подати простий в приготуванні весняний салат, інформує Ukr.Media.
Салат олів'є зі свіжим огірком володіє відмінним смаком, яскраво і красиво виглядає на столі. Зелені апетитні шматочки огірочка нагадують про весну і викликають апетит. Олів'є зі свіжими огірками можна готувати цілий рік. Приготувати його досить легко, адже всі інші інгредієнти також доступні і не завдадуть шкоди сімейному бюджету.
Поради професіоналів: перед приготуванням курячого філе, спочатку замаринуйте його в суміші часнику, розмарину, чебрецю, оливкової олії, солі і перцю. Запікайте на грилі до готовності. Потім наріжте курку тонкими слайсами. Подавати салат необхідно, прикрасивши скибочками філе і цибулею.
Інгредієнти:
- Свіжозаморожений зелений горошок - 50 г
- Відварна картопля - 100 г
- Відварна морква - 100 г
- Варені яйця - 1-2 шт.
- Шніт-цибуля - кілька стебел
- Свіжі огірки - 50 г
- Домашній майонез - за смаком
- Сіль, мелений перець - за смаком
- Запечене на грилі філе куряче - 100 г
Спосіб приготування:
- Відварені овочі почистити. Нарізати картоплю, моркву, яйця і свіжі огірки кубиками однакового розміру.
- Перемішати подрібнені овочі, зелений горошок і цибулю. Заправити домашнім майонезом. Посолити і поперчити за смаком.
Приємного апетиту!
