Ніжні і повітряні сирні кекси: простий рецепт. Ця випічка буде чудовим доповненням до чаю.

Пропонуємо спекти сирні кекси, для яких необхідно всього-на-всього підготувати прості інгредієнти. Заміс тіста в даному випадку довіримо міксеру, а процес випічки — зручним силіконовим формочкам, тим самим максимально звільнивши себе від роботи!

Прості мініатюрні кекси з ніжним тістом і приємним сирним присмаком стануть ідеальним десертом до чаю! Їх можна швидко приготувати в ситуації «гості на порозі», зробити для сніданку вихідного дня або побалувати себе в моменти, коли хочеться чогось солодкого... Отже, готуємо бездоганні у всіх сенсах сирні кекси!

Інгредієнти :

  • Сир — 200 г
  • Сметана — 2 столові ложки
  • Яйце куряче — 2 штуки
  • Масло вершкове — 4 столові ложки
  • Борошно пшеничне — 1 ст.
  • Цукор — 1 стакан
  • ½ Чайної ложки Сода
  • Сіль — за смаком

Приготування :

  1. Взяти 200 грамів сиру, додати 2 яйця, 2 столові ложки сметани, 2 столові ложки розтопленого вершкового масла, склянку борошна, склянка цукру, половину чайної ложки погашеної соди, щіпку солі.
  2. Все перемішати, викласти у формочки.
  3. Випікати в духовці 20-30 хвилин при температурі 180 градусів.

Подаємо сирні кекси охолодженими до чаю, кави або з компотами, соками, молочними напоями. За бажанням можна прикрасити поверхню випічки цукровою пудрою, інформує Ukr.Media.

Приємного апетиту!