Інгредієнти:
- Борошно — 500 грамів.
- Холодна вода — 200 мл.
- Яйця — 1 шт.
- Рослинна олія — 2-3 ст. л.
- Сіль — 1 ч. л.
Приготування
В мисці з водою розвести ¼ ч. ложки солі і додати 2 ст. ложки рослинної олії, розвести в мисці яйце, інформує Ukr.Media.
Добре все перемішати.
Додати просіяне борошно і замісити круте тісто.
Накрити тісто харчовою плівкою і прибрати в холодильник на 30 хвилин.
Дістати і трохи тісто обім'яти.
Наше тісто на манти готове. Розділити на невеликі частини, кожну частину розкачати в коло, викласти начинку і зліпити манти.
